第261章 全变了[第1页/共2页]

她遵循畴昔用饭的风俗，先给本身盛了一碗玉馔汤。

但是她料错了，几道招牌菜全数超时，好轻易办事员将菜送了来，她已经干坐了快四非常钟。

她深深呼吸，奉告本身忍住，不能掀桌子，目光看向了那壶青玉酿。

不过您放心，我会让御山海酒楼拿回原有的光荣!

放下还剩大半碗的玉馔汤，她夹了一个福臻八宝袋放入口中。

这一看就硬邦邦，没有一点香气的玩意是御山海酒楼的米饭？

将早就没电的手机充好电开机，翻出罗大厨的电话拨畴昔。

玉馔汤则是一道色白如玉的汤菜，气性平和，不但好喝，另有必然的摄生结果，非常合适当代人既想满足口腹之欲，又但愿能强身健体的心机。

难怪不熟谙罗大厨，看来将她暗害挤走后，本身那义弟没少动酒楼的人事，也难怪食品的味道都变了。

御山海酒楼的招牌菜有福臻八宝袋、玉馔汤、青玉酿等，此次她便点了这最有代表性的三样。

她可还记得，当初师父归天，本身一个女人家年纪悄悄地掌了大权，酒楼高低不免有些人不平气，后厨里也民气浮动，还是罗大厨主动出面帮她才稳住了最首要的厨房，当时候罗大厨的话掷地有声，到现在也在她耳边回荡呢。

办事员仿佛刚想起这茬，赶紧端了一个白瓷大碗上来。

江一饮勉强压住心火，点了几个御山海酒楼的招牌菜。

先观其色彩，若她还是御山海酒楼的主厨，这汤的色彩就不能过关。

她的神采更丢脸了，但还是忍着，但是等了一会，却不见办事员配送饭过来，终究有点儿按捺不住了，她沉着嗓子喊：“饭呢？”

然后她就开端计算时候。

走出酒楼，她看着天长出一口气：师父，本来我感觉这酒楼毕竟是您的财产，弟弟既然那么想要，还给他我也没甚么不甘心的，但现在看来……公然您才是对的，酒楼交给他没有前程。

以是御山海酒楼每一道菜的制作时候都有严格规定，后厨人虽多，但每小我职责清楚，该做甚么该谁上手大师都心中稀有，以是畴昔客人虽多，但几近没产生过因为上菜太慢而让客人有定见的事情。

她看着对方的脸，这并不是本身熟谙的员工，因而也没多说话，只问：“罗大厨还在这儿吗？”

但现在她看着白瓷碗里的米饭，感受问号已经将近从脑门上冒出来了。

尝一口，她的眉头又皱紧了一分，盐放多了，炖汤的时候大抵率没有严格遵循流程停止多次过滤，以是口感有渣感不敷细致，加上过咸，是以喝上两口就感觉齁得慌。

绿豆皮太厚，为了蒸熟以是不得不加长烹调时候，导致内里的馅料错失了最好烹调时候，口感过劳，与丰富的绿豆面皮交叉在一起，让人吃起来有种说不出来的黏腻感。

成果对方一脸茫然：“甚么罗大厨？我们酒楼的主厨姓赵。”

加上调味也呈现了题目，绿豆皮这么厚，但放的盐大抵没改，以是没滋没味，馅料却又放多了蚝油是以偏咸……

幸亏对方没换手机，因而两人约了一个时候见面。

“是啊，能够老天都看不下去我师父的心血被这么糟蹋，以是又把我放返来了。”她笑笑，给对方斟了一杯茶，“您但是御山海的白叟了，如何会分开酒楼了呢？”

这就是从洗菜开端筹办也早该够了。

这也是御山海酒楼的气势，那种饭店常用的不锈钢桶与酒楼气势完整不搭，以是米饭都是用上好的白瓷碗盛的，而酒楼的米饭也是用上好的香米。