167.毛团儿子是反派大佬36[第1页/共3页]
非论是刀工, 调味, 还是掌控火候, 陈冲冲的各项根基功都非常超卓。只是她性子略显暴躁, 还需求持续磨炼。
至于还需求不需求别人帮手切,苏筠筠就不晓得了。
如果别人干这活或许会感觉苦闷非常。可苏筠筠却能够沉下心来,体味刀工的真正妙趣地点。
厥后,他干脆就想体例帮苏筠筠找了个专门练习切豆腐丝的兼职,还能顺带着赚点人为。
厥后,她也在网上找过黎大师做菜的视频,这才发明黎大师才是真正的刀工菜里手。
想到这里,毛爷又起成分开了。
她乃至感觉,此次看似不太正规的厨艺比赛,不到最后一刻,是没法肯定谁是最后的赢家?
吃完饭,清算好厨房,苏筠筠就开端练习切豆腐,尝试着不竭地找手感。
她的刀工本来就不算差,切出来那些豆腐丝已经算是不错了。天然也就被助理厨师收走了,他们会做成文思豆腐,上桌给客人们吃了。
可实际上,董佳楠的厨艺可比不算差。
廖阿姨在家中煮了几十年的菜,向来没有出去事情过。此次的厨艺大比拼就是她人生中最光辉的时候。
在她看来,这份兼职实在太合情意了。日薪也不算低。
跟着一场场的比赛,到了现在,苏筠筠也算见证了陈冲冲的生长。
只不过,苏筠筠练习切的豆腐丝实在太多了。就算他们照着一天三餐这么吃,恐怕另有剩呢。
当天中午,就有专人送来了几大盒豆腐。
他实在不喜好吃这类中看不中吃的菜,又不好跟苏筠筠讲,只得一个劲地吃烤鱼、小菜就米饭。
至于苏筠筠的好朋友陈冲冲,算是半个厨艺世家出身。
苏筠筠只是笑笑,也没再说甚么。这些日子相处下来,她那里会不晓得,毛爷爷最爱吃鱼呢?
毛爷看了半响,心中忍不住感慨,他认下这小孙女还真了不得,时不时就能给他白叟家带来很多的欣喜。
可苏筠筠在偶尔间曾经尝过董佳楠做的菜,固然不算特别出类拔萃,可也非常好吃。
就如许,到了厨艺大比拼六进五的赛场上,比赛的主食材是家鸭和野鸭两种,以及各种鸭件食材,选手们能够随便遴选,并没稀有量限定。
在挥刀的一刹时,一股杀气刹时在苏筠筠四周满盈开来。
客人们过来用饭,点文思豆腐的也比较多。苏筠筠切得那些豆腐丝几近没有华侈,全被客人给吃掉了。
自从前次黎大师在微博上公开奖饰了苏筠筠的刀工今后,苏筠筠有些汗颜的同时,却又忍不住心生感激。
穿到这边以后, 满打满算也不过两个月, 原主的刀工又比较普通。
更何况,那汤再如何好喝,毛爷也受不了一天三顿吃都拿豆腐当主菜呀。
彭叔在外洋呆了十年, 他的西餐做得非常超卓, 连评审们都大加赞美。
对于厨师来讲, 刀工就是根本中的根本。上辈子, 苏筠筠练了十多年,刀工才算小有所成。
说不定,苏筠筠大学毕业今后,只把做饭当作爱好呢?
本来她是筹算本身买豆腐的。可毛爷却分歧意,他一早就答允下来,要援助苏筠筠食材。
这些日子,毛爷一向跟她一起吃晚餐,并且总能帮苏筠筠处理大量的成品食材。
她却一向掩蔽着,始终没有闪现出真副本领来。恐怕就是为了比及最后决赛,在一鸣惊人了。