第16章 出手阔绰的老头[第1页/共2页]
甚么私家宴会,宫廷宴会,都没有这家小店的家常菜肴好吃。
“爽!”魏征大笑起来。
“好家伙,你冲动甚么,不就是一盘菜吗?”
“哈哈,确切,古今来往,多少厨师都讨厌随便这个菜,哈哈。”
白凤看看内里的天,邻近中午,人应当多起来,便分开后厨,走到前厅。
魏征看着热气腾腾的菜,固然比不上方才的兔肉,但是这家常菜,豆腐,以及青菜的做法,这就是独一份。
白凤收过钱,看着老者笑着说道。
“如许吧,我来定,一个豆腐,一个青菜,一碗汤,如何?”
投入的时候,精力越多,支出就会越大。
魏征说完,又开端在店里转起来。
没想到还能如许做饭,魏征内心大惊。
“对了,老夫姓魏,下次可必然要跟我留一个位置。”
老者看起来比较能吃辣,随便抄了一个川菜,麻婆豆腐。
白凤内心想到,早些年白凤也思虑过,但是也没有落实下来。
这方才还好好的,吃着正香,如何这就哭上了!
思虑菜系,以及斥地新做法。
“小兰,去洗个青菜。”
连灌了两口水,这才止住辣味。
魏征紧接着又尝了尝青菜。
“这份就不算钱了,免费!”
白凤都有些懵了。
魏征也顺势而下,不再诘问方才白凤的走神。
白凤捂着嘴说道。
“小钰,上菜。”
发明店里的修建,以及摆放的位置,看似混乱无章,实际上埋没玄机。
好似卧龙当年的布局普通,总感觉在古书上看到过。
白凤越想越冲动,并且本身还是一个实干派,感觉可行,这两天筹办一下,就开端搞药膳。
大户人家都是丝绸裹身,打扮都是订制,而老者这青衣粗布,想来也不会有很多钱。
而本身现在不缺的就是时候。
本身目前时候充沛,药膳固然需求的时候和精力来投入。
俄然,一阵短促的拍门声。
那如果如许,本身还不如做慈悲呢。
“小钰,去拿块豆腐,再拿两个鸡蛋。”
“好说,好说!”
白凤暗道这老者好会来事,看来毫不是等闲之辈。
“少爷,那老者是不是给多了呀?”
魏征看白凤愣神,想来也是看本身穿衣朴实,付不起饭钱。
这是白凤从后代保存下来的风俗。
“你没事吧?”
“掌柜的,再来抄几个菜,趁便上碗米饭。”
白凤笑着说道。
白凤看着老者穿着俭朴,只是有点威压,也没往大户人家想。
特别是在这个期间。
不动声色的从口袋里取出两贯钱,放在桌子上。
白凤轻声唤道。
却没想到,魏征刚起家,竟然眼泪都流出来。
“辣!”
该不会是来吃霸王餐的吧?
白凤把一罐醪糟鸡蛋给装好后,递给魏征。
现在恰好不忙,无妨思考一下。
两菜一汤,不过用了一炷香的时候。
魏征笑着看着白凤,也没有说话。
本身见多识广,晓得的东西多,对于分量的把控,可不是拆开一罐,就晓得该如何做的。
“如果把食材,和中药一起做的话,做出药膳,是不是更好一些。”
“掌柜的,再来一份醪糟鸡蛋吧,我带给女儿吃。”
白凤走进后厨,拿起一些食材,开端思虑。
“实在是香,固然代价高,不过有其启事,是老夫考虑不周。”
豆腐先拿来,此次没有做文思豆腐,那玩意太磨练刀工。
白凤一看,内心就放松很多。
药膳这个东西,需求对中药的药理,以及食材的特性,针对性的了解,再搭配。