第二十九章:你有什么说的[第1页/共2页]
郭中衡笑着道:“之前你们都能吃我做的饭菜,现在掌勺的,厨艺可比我好。”
转头看站在柜台边的陈非马:“小马,你真是江城大学的门生?江城大学现在有烹调专业了吗?”
老宋道:“一介大门生,又不是学厨师的,如何能够精通各大菜系?依我看,怕是取个巧,上面的菜谱,多是素菜。”
诸人都笑了起来。
老宋脸皮一红:“这不是打个比方嘛。”
一共弄了六样菜,五种平淡口味,一个辣子鸡肉,属于最硬的菜式了。
陈非马一怔:我有啥可说的,店铺是你的,你想如何就如何,轮不到我这个当兼职的给定见。
陈非马没有多问,回身入厨房开端忙活起来。
对于郭中衡的好,陈非马记取呢,别无表示,其要用饭,那就做一桌特长好菜,聊表谢意。
正所谓曾经沧海难为水,等闲之物,不放在眼里。
陈非马道:“那天还手生,炒了几天菜,渐渐找到感受了。”
有的是饭前一碗汤,有的是饭后一碗汤,另有的是一边用饭,一边喝汤,乃至汤混饭。
陈非马诚恳答复。
郭中衡笑骂道:“甚么交谊,心中不知腹诽多少次了。别觉得我不晓得,不说了,坐吧,免得跑东跑西,饿了都。”
陈非马脸皮厚,直接把这话当赞誉了。
郭中衡奇特地问:“瞧出甚么门道来了?”
老宋答复:“你这伴计不简朴呀,上面竟然开了三个菜系的菜。粤菜、川菜、鲁菜。”
归正各有吃法,各有说法,各有风俗。
正牌老板提早返来,陈非马没法持续接单了,对列队的门客说声抱愧,请明天再来。
郭中衡在冰柜里拿出一瓶酒来,好酒,茅台飞天,之前和朋友们会餐,也是喝这个。
郭中衡问:“就这些?没用别的噱头?”
明显都是浅显的食材,但经陈非马的手后,原汁原味,做得相称超卓。
老周嘴一撇:“南华寺那但是全素菜,刚才你吃的鸡肉可很多。”
老周笑道:“管他甚么菜,我是饿了,一会先吃大碗饭再说。”
老宋道:“那分歧,你亲身下厨,我们吃的,是交谊。”
想了想,才道:“我此次返来,是筹办把私房菜关掉,然后转租给别人做买卖的。”
一人叼根牙签,似在回味。
一些东西他出门之前,并没有跟陈非马多说,但端方是端方,做人,要晓得端方。啥事都要人面提耳命的话,未免太不见机了。
从安康的角度上看,汤混饭当然是不倡导的,吃多了,对胃不好。
入店后,郭中衡四下打量,见店铺的布局安排并没有甚么窜改,停业时候也没有变动,只改换了菜谱。
“好嘞。”
喝汤本是南边风行,但饮食文明相互渗入以后,很多处所也开端喝汤了。
郭中衡四人都是饿了,敞开胃口吃,最后风卷残云,残羹残羹都没剩两块。
“那倒没有。”
陈非马手脚很快,不消多久,开端上正菜。
不由悄悄点头。
其别人也不客气,开端咀嚼骨头汤。
店里的门客,很多已经吃好了,结账拜别,本来拥堵的处所,垂垂变得空旷。
郭中衡也去看上面的菜单,如有所思。
老宋老周他们也进店里来,听郭中衡说在此用饭,三人俱是一愣神。
老周说:“不知是用心弄的噱头呢,还是真有面面俱到的本领。”