第一百三十五章 姜汁撞奶[第1页/共2页]
周栋吃了口撞奶,冲黄教员伸出大拇指。
如果把人体比方成一个发动机,周栋这个身怀体系的劳模也最多算是一台‘涡轮增压’发动机,事情久了也会缺油的,面前的环境让他有种泊车歇息加加油的温馨感。
钰琪叫的恰是程倩,这女人改了名字没多久,这么叫她的人还不是很多;不过自从那部金剧大火以后,这个名字应当用不了多久就会广为人知了,黄教员这么叫她,那算是侧面对她的一种必定。
说实话,他之前在家里做这道甜点时也没次次都能买到老姜,以是就养成了每次都要上锅蒸的风俗,周栋的话算是让他豁然开畅了。
可这姜不太对啊......俗话说‘姜还是老的辣’,黄教员用的这是新姜。倒不是说新姜就必然不好,可在这道甜品顶用新姜,那就即是多了道工序。
中间的人都听懵了,包含黄教员在内,都没想过有这么多道道儿。
在正式拍摄之前,蘑菇屋的氛围完整不像是在做节目,更像是闲暇之际约上了三五朋友,在这个‘柴门闻犬吠、鸡鸣桑树巅’的处所享用几天慢节拍的糊口。
人家于教员这么大的腕儿,能费事本身甚么啊?周栋也只能收下了手串,于教员这才对劲地笑了。
周栋看着挺成心机的,这是他第一次跟文娱圈的人打交道,感受跟在鲁厨是不一样啊?看来在蘑菇屋住几天也不错。
“别啊小周,你既然说‘还不错’,那就是另有不敷啊?你但是专业的,不能藏着掖着,你得说点东西出来才行啊?”
不得不夸下于教员的寒暄手腕,就这短短的工夫,已经与周栋从爷们儿变成了哥们儿,还从本技艺上取下条手串塞给周栋,不要就是不给哥哥面子,拿着玩呗。
这个处所不错,有山有水有情面,有狗有鹅有美女,更别说另有从京都远来的老大哥。
黄教员弄的撞奶卖相很不错,白白嫩嫩看着跟果冻差未几,于教员拿起一碗看了看,摆摆手道:“老黄我就算了,这类甜品我吃不来,给我来杯高沫就得。”
程钰琪跟于教员都看着周栋。程钰琪是一脸等候,于教员则是猎奇,鲁菜属于北方菜系,却不晓得周栋会如何评点这道南边甜点。
这就是我这个做哥哥的给你的见面礼,让你欠我小我情成不成?今后当哥哥的有事情要费事你,你别想着推让就成。”
周栋笑着点点头,黄教员大名在外,虽说是专业人士,估计实在程度也一定就低于三级高厨了,就算出于尊敬他也得当真对待,因而悄悄启动了大师级尝味。
“小周,给点定见吧,你但是大厨呢。”
“在现有前提下,黄教员能做到这类程度已经是非常不轻易了。”
周栋笑道:“如果必然要挑弊端的话,这恐怕得怪节目组......”
黄教员笑眯眯地望着周栋,他对本身这碗姜汁撞奶但是非常有信心的,常常做给老婆和女儿吃,她们吃了都说好。
何教员笑着托了一把:“小周,这但是好东西,戴上后就别脱下来了,能养人道情。”
这蘑菇屋里除了周栋和程钰琪外都是老江湖了,何教员忙给于教员沏了碗雨前龙井,笑着说:“明前的还真不好找,这雨前的龙井还成麽?”
姜汁撞奶,是南边一道闻名的甜品,要选用全脂高蛋白的牛奶,加糖后煮到八十度,倒入筹办好的姜汁中即成。