第一百三十五章 姜汁撞奶[第1页/共2页]
大师都很热忱,这让周栋内心真是暖暖的。
不得不夸下于教员的寒暄手腕,就这短短的工夫,已经与周栋从爷们儿变成了哥们儿,还从本技艺上取下条手串塞给周栋,不要就是不给哥哥面子,拿着玩呗。
这还只是第一个题目......”
可这姜不太对啊......俗话说‘姜还是老的辣’,黄教员用的这是新姜。倒不是说新姜就必然不好,可在这道甜品顶用新姜,那就即是多了道工序。
如果把人体比方成一个发动机,周栋这个身怀体系的劳模也最多算是一台‘涡轮增压’发动机,事情久了也会缺油的,面前的环境让他有种泊车歇息加加油的温馨感。
人家于教员这么大的腕儿,能费事本身甚么啊?周栋也只能收下了手串,于教员这才对劲地笑了。
黄教员跟何教员打扮的非常家居,套头衫、大裤衩、清冷的人字拖,小h和小0带着它们的狗崽子在周栋腿边转来转去,摆出一副‘远方的客人请你留下来’的亲热姿势,‘彩灯’歪着脑袋望着周栋,嘎嘎叫了几声,不让群犬于前。
这蘑菇屋里除了周栋和程钰琪外都是老江湖了,何教员忙给于教员沏了碗雨前龙井,笑着说:“明前的还真不好找,这雨前的龙井还成麽?”
敢情是姜的题目,不是本身厨艺的题目?固然被挑了弊端,黄教员还是很高兴:“小周,你持续持续,第二个题目又是啥?”
“姜汁撞奶,除了要用全脂牛奶以外,还得如果老姜,如许一撞就成,底子不消再蒸。奶我看了,你们的援助品牌还是不错的,没棍骗消耗者。
姜汁撞奶,是南边一道闻名的甜品,要选用全脂高蛋白的牛奶,加糖后煮到八十度,倒入筹办好的姜汁中即成。
黄教员弄的撞奶卖相很不错,白白嫩嫩看着跟果冻差未几,于教员拿起一碗看了看,摆摆手道:“老黄我就算了,这类甜品我吃不来,给我来杯高沫就得。”
见周栋看着本身,程钰琪浅笑道:“我的新名字刚改没多久,你今后也能够这么叫我的。看甚么啊,我脸上又没花儿,我们吃黄教员的姜汁撞奶去。”
钰琪叫的恰是程倩,这女人改了名字没多久,这么叫她的人还不是很多;不过自从那部金剧大火以后,这个名字应当用不了多久就会广为人知了,黄教员这么叫她,那算是侧面对她的一种必定。
周栋看着挺成心机的,这是他第一次跟文娱圈的人打交道,感受跟在鲁厨是不一样啊?看来在蘑菇屋住几天也不错。
如果我没看错,黄教员是发明一次没撞成凝固状的奶冻,以是又上锅蒸了?姜汁撞奶,讲究口感越嫩越好,哪怕只是蒸一分钟也会影响到口感的,更别说黄教员您起码蒸了得有非常钟吧?
于教员笑道:“我就是个喝高沫的命,您这是汲引了。”
程钰琪眼睛亮闪闪地望着周栋,做个姜汁撞奶都有这么多的讲究,这今后如果谁嫁给了他,还不得每天吃好的,会吃成个大瘦子吧?哎呀,我可不想变成瘦子,本仙女要一向美美滴,哎呀,倩倩你胡思乱想甚么啊,好羞人哦......
“那可不能。”何教员嘿嘿一笑,两人一逗一捧,跟说相声似的。
黄教员笑眯眯地望着周栋,他对本身这碗姜汁撞奶但是非常有信心的,常常做给老婆和女儿吃,她们吃了都说好。