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第五十六章 会被人打死的[第1页/共2页]

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周栋决定本身找一个进货渠道,陈腿子跟周家合作多年,人也实在,他感受比那些长年跟大旅店打交道的老油条更加可靠。

并且这卤煮火烧最精华之处就在猪大肠,可现在这年代,就连九州鼎食几大后厨进的大肠都是措置后放在冷库里的,周栋就算技术再高,用这类冷冻过的大肠也是做不出正宗卤煮来。

周爸一呆,定定地看了周栋几眼,俄然抬高了声音道:“儿子,前次老爸问你是从那里学来的妙技术,连正宗狗不睬都被你给弄出来了,你说是那年在......在精力病院里碰到的一名高人,他传给你的。

“早点新品?甚么早点品类啊还要你本身把质料关,还要找进货渠道?”周爸有些猎奇。

“嗐,你小子行啊,都会劝老爸了,心气看来挺平和,比来都没如何犯病吧?哎,我这张嘴,提这个干甚么麽。

再说了,你在楚都见过一家卤煮店没有?客人们不认啊!更别说大朝晨的卖这个了。”

周栋苦笑道:“爸,您今后悠着点儿,别再获咎了几位叔叔,都是多少年的老朋友了。”

哎,这不就在九州鼎食这个五星级旅店当个练习生麽?没啥大出息,比来也就是做了旅店早点部的案上大徒弟,人家非得给五千一个月的人为,还给一成多干股,太有诚意了,不承诺人家还急!

这就让柳长青有些难堪,他是不想走八大菜系的后厨渠道了,毕竟都是欠情面的事儿,可如果找个专门送猪下水的,遵循九州鼎食的端方又得层层审批,一套流程下来估计起码都得半个月,时候太久了。

周爸在老哥几个面前狠狠夸耀了一番,才乐呵呵地拉着儿子往家走,边走边畅怀大笑:“痛快痛快,前两年这几个家伙整天在我面前夸耀后代上了大学,可把我憋坏了。现现在可好,一个个大学毕业后都在家呆着呢,如何跟我儿子比啊?哇哈哈......”

老儿子,明天是如何了,放工这么早?”

“那这位精力病院的‘高人’就没奉告过你,在早点部里煮猪下水,会被人打死麽?

都是老白案,他也晓得就连京都的一些老字号现在用的都是成品下水。可周栋却分歧意,正宗的卤煮哪有效成品下水的?如许做底子没法包管卤煮火烧的品格和口感。

“爸,别人不可,您儿子就必然行!”

鲁厨也有九转大肠,猪下水天然是要多少有多少,可早点部跟鲁厨毕竟是两个部分,总走鲁厨的渠道柳长青是不想的。

“呵呵,我儿子返来了,不跟你们这几个没有棋德的家伙厮混了。老儿子,过来过来,见见这几位叔叔,老王老张老李,这就是我儿子小栋......”

老张你问甚么是干股啊?嗐,也没啥了不起的,没多大出息啊......每月也就跟着分点红,不过就四五万块钱罢了。

周栋道:“您就别多问了,我要做的是最正宗的卤煮火烧,但是需求腿子叔帮手,您就带我去腿子叔家一趟吧......”

没想到啊,这个刀功入迷入化的小帅哥竟然如此精通为人办事的事理,第一天上班就用告假的体例向他示好?申诚能不高兴麽?今后谁再敢传播谎言,说小周徒弟有病甚么的,老子就一刀剁了他!你才有病呢,你百口都有病!如果有如许技术高超还能通达事理的病人,请给老子来一打!

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