第二十三章 拳头产品[第1页/共3页]
随机任务呈现:请宿主在最短时候内拿出处理早点部运营不善题目的详细计划,并获得胜利。
“不消徒弟们帮手,把我需求的东西筹办好,一个半小时就得。”
“可不就是我?”
张徒弟当真看了看周栋,笑道:“如果我没猜错,你是想综合利用这几种面粉吧?
“周同窗,口气挺大的麽?那你说说详细该如何做,才气帮忙早点部扭亏为盈呢?”
他对这名被尚主厨和花一刀看重的年青人倒是非常猎奇,很想看看周栋到底能拿出甚么像样的建议。
周栋点点头:“刚来,听了会儿你们说话。柳教员您忙您的,忙完再说我的事情吧。”
尼玛啊......
周栋可贵的笑了笑:“解释当然能够,不过还是等我先蒸上包子再说吧。
他洗菜的程度已经没有疑问了,现在吕绿馨她们就是想从白案上再确认一下。
虾蟹这类鲜货只会喧宾夺主,正宗的狗不睬如何能够用虾?就连鸡精味精都是不消的,就靠排骨吊出的高汤。
‘直播直播,激烈要求直播啊!’
迎宾蜜斯姐早就是男神群的群友了,敏捷把第一手消息发到了群里。
楚都人但是吃过正宗狗不睬的,你如果弄一手四不像的三鲜包子出来,那还不如不弄呢,会被人笑话死的!
世人悄悄点头,这小子说了即是没说,前锋饭店的汤锅徒弟谁能挖的动?人家有干股的!就算柳头儿有本领挖来,何徒弟如何办?卖力汤锅的何徒弟当时脸上就有些欠都雅了。
好吧,万丈高楼高山起,间隔成为体系说的厨神固然还非常悠远,起码有了病愈的但愿。
周栋奇道:“柳教员你叫我来早点部,莫非不是帮你们处理题目的?不然我在水台干的好好的,没事儿来你们这个快开张的早点部干甚么?”
周栋想了想又弥补了一句:“我做的狗不睬,会让大师回想起曾经的味道......”
进入了制作狗不睬的法度后,周栋立即化身初级技师,对需求的东西如数家珍:“我需求上好的排骨两斤,华东白猪后腿精瘦肉一斤。老万通出品的酵母,酱油、香油、上等新奇的葱姜......”
也别说高先生了,当年老彭城路的徒弟曾经随高家先人学过技术,返来后就让楚都狗不睬成了正宗,可这位徒弟以后,技术也就失传了。
这个时候该强势就得强势,口气就是要不容置疑,周栋那里晓得苏菜的尚主厨和吕绿馨把他弄到早点部就是想考证他白案上的工夫?
听到要上好的排骨,就晓得周栋这是要做正宗的狗不睬了,固然还不晓得他的程度如何,起码有个模样,张徒弟说话都客气了很多。
半发面谁都晓得,可在这一把水一把面的工夫上,能达到高先生当年那种程度的,已经没有喽。
勤行八门,‘净’‘禾’不分炊,如果真是净字门传承,白案上的工夫绝对差不到那里去,就是比不上禾字门的正宗传人,比普通的白案徒弟也要强上太多了。
还当是甚么新奇玩意儿呢,就是狗不睬啊?现在真正的狗不睬传承早就没了,津门的总店估计另有三分,很多偷偷挂着狗不睬招牌的小店做的实在就是发面三鲜包。
“半发面,瘦猪肉,不消虾。”
狗不睬包子刚说出口,早点部内就响起一片嗤笑声。