第五十七章 拌面[第2页/共2页]

“慢点！”福爷看着四六跑来跑去的，深怕他一不谨慎把店里的东西给打碎了。

“是啊，杨南，没想到你另有这手！之前都不烧给我吃，怪你！”福爷摸着肚子说道。

彭捷是福爷店里的另一名伙夫，在福爷店里已经做了十多年了，技术也不错，在福满楼里也堆集了很多转头客，福爷对他非常对劲，给的人为也比较高。彭捷就在福满楼的边上买了一间屋子，快到中午餐点的时候，才会来福满楼干活，稍完了晚餐，就会回本身的屋子里睡觉。

“不消了，我没事的。”杨南说着就走向了后厨。

“不消。”杨南微微一笑。

杨南拿起筷子，把面拌了几下，“好了，能够端给客人了。”

“这就好了？不消放盐和味精？”福爷问道。

福爷在云里雾里的把面端给了客人，脑筋里却在想着，我向来没有见过烧面不放盐的。

因为技术好，客人多，彭捷垂垂内心收缩了起来，遇见四六如许的小楞头，除非干活时的打仗，不然是理都不会理他，以是四六内心非常不舒畅。福爷见到如许的状况，感觉也不太好，有次说了彭捷几句，彭捷成果就装病不来干活了，连续几天，客人反应太多，要吃彭捷徒弟做的菜，没体例，福爷只好亲身上面去报歉，又承诺会加人为，彭捷才肯返来持续烧菜。

“行，福爷，那我去前面做了。”杨南说道。

客人三口两口就把面吃完了，“掌柜的，这面可真好吃啊，今后我每天都来，给，这是面前。”客人说着拿出一锭银子丢在桌上，然后起家而去。

“客长清坐哈，拌面顿时就上来，您几位要喝点茶不？”福爷又回身对着客人说道。

“不了，我们就等拌面了！如果不好吃，我可归去揍那孙子去！”一名客人说道。

没过量久，四六就端着一碗拌面上来，把面在客人的桌上摆好后，四六就立马跑到福爷的面前，眉飞色舞的说道，“掌柜的，你是没瞧见，这杨爷做面的时候，我在中间闻着口水都快下来了，这面是真香啊！”

二人这边正说着话，那边客人大声说了一句，“掌柜的，再来一碗！”

……

福爷就站在一边，他要看看杨南做拌面有甚么诀窍，能够做得那么香。

这时候锅里的油也已经热了，杨南拿抹布裹着锅耳，把烧热的菜油浇在了面的上面，收回了“滋滋”的声音，葱花在热油的灌溉下，披收回了暗香的味道。

“呵呵，好，那我这就去烧。”杨南笑着走回了后厨。

“包您对劲，包您对劲！”福爷非常自傲得说道。

“他给你打动手还差未几。”四六在边上阿谁嘀嘀咕咕说道。

然后杨南把大锅里的水倒掉，拿布擦干锅里的水，倒入了一点点菜油，让菜油加热。倒好菜油，杨南就把刚放入凉开水没多久的面重新捞出装入倒了生抽的盘内，在面上面洒了早已切好的葱花。

“哎，杨南，你不消再歇息几日吗？”福爷问道。