第67章 秘方[第2页/共3页]

“只要火锅，不过锅底有三种配方，麻辣的，微辣的，清汤。小料也有好几种，麻酱的，蒜泥的，红油，泡椒的等等。”念薇先容，她宿世也是个吃货，特别特别爱吃火锅，因而到各大火锅店吃完返来，连络各家所长，在上彀查各种配方，通过不竭实验，真让她揣摩出本身的一套特性火锅。每次她那几个吃货朋友来吃，都夸奖她的火锅比饭店做的都香。

孙国庆听了眼睛更发亮了，他坐正，脸部开端严厉起来：“红妹子，我有个设法，跟你们筹议一下。”

“那不可，让他们俩先在这里看电视吧，我去厨房帮手去。”刘华站起来。

“是如许的，我们家一向在四周开阿谁小饭店倒是挣了很多钱。或许人们都瞥见我们家开饭店挣钱，现在我们那边四周又多开了几家。我感觉咱那边客流量就那么点人，那么多饭店必定会合作狠恶，利润就不会那么大了。我想着在市中间租屋子或买一个底店，再开一家饭店。”孙国庆说。

“你个吃货，就给你妈丢人，仿佛我是后妈，每天尽饿着你的呢？”刘华拍了学峰一下他的头，对他很无法。

“那好，我们中午就吃火锅！”杨红笑道，恰好过年前她和念薇筹办了火锅的配料以及羊肉等等。

“是功德，但是市里开的饭店更多，合作力更大。只要饭店有特性，又好吃才气保存下来。”

“对了，中午你们想吃啥？过年，我好接待你们。”杨红又问。

然后就是能够涮的菜和肉了，储存长常见的有干香菇，木耳，藕片土豆，红薯，粉条等等；新奇菜有油菜小白菜茼蒿等等，可现在难买，现在乡村大棚菜刚起步，还没提高到家家能吃到呢；肉有羊肉，血，百叶以及毛肚，鸭肠，午餐肉等等。

“红妹子，你这小屋清算还挺不错的，面积恰好，给你们俩住充足了。”刘华坐下来喝着茶四周看。

“妈，如何哄人了？这就是营销手腕，再说我们这火锅真的一点也不比都城老品牌的火锅差。”念薇对她的火锅很自傲的。

“孙叔叔是不会让你们亏损的，我就怕你们的秘方不卖，毕竟是家传的秘方啊！”这是孙国庆很担忧的处所，人家有这么好的东西，完整能够本身开饭店啊！

“念薇，你这是从哪学的这一手？这火锅真的很甘旨！因为我平时还去了很多处所，也吃到了火锅，都没你调的调料好吃。”孙雪峰还真到处吃了，他现在感受本身的饭店菜种太少，固然现在还红火，但他还是感到危急已经存在。都会四周饭店已经如雨后春笋般的开起来，合作力开端狠恶。就他那饭店的家常菜，迟早会被淘汰的。

“是呀！是呀！”杨红还没认识到这火锅配料的值钱。

“好吧！我说了啊！我用五万块钱买你们秘方如何样？”孙国庆出了价。

“这不是哄人吗？”杨红很不睬解。

“妈，很疼的，我本来就爱吃，再说杨阿姨又不是外人。”学峰摸着头抱怨道。

大师开端繁忙，孙国庆卖力把铜锅放炭扑灭等着，杨红和刘华卖力洗菜切肉，筹办凉菜。念薇是最首要环节，她卖力筹办锅底料，另有高汤，以及麻酱底料。学峰这个吃货倒是想帮手，但是没处所插手，让念薇赶归去陪黑球玩。

“快吃，羊肉变色就能吃，要不就老了。我们先吃饱，然后再敞开聊！”杨红开端号召大师，从速让大师捞肉捞菜，吃完这一锅，她好再放工具涮一锅。