第67章 秘方[第2页/共3页]

“另有，能够把火锅做成鸳鸯火锅，一半放辣的，一半放清汤，当然底下我们就得用煤气当作火，如许的话，就处理了火锅偶然太呛的弊端。不过就是有点伤害，必然要重视安然操纵。”念薇把后代的火锅传授给孙国庆，如许信赖他们的饭店会越来越短长的，算是酬谢宿世，这辈子他们家对她的好。

“哦，是吗？”孙国庆坐在那边如有所思。

“对了，中午你们想吃啥？过年，我好接待你们。”杨红又问。

“没事，你给个价吧，你们俩照顾了我们母女俩这么多，本来我们还想着送给你呢。”念薇说。

“红妹子，你这小屋清算还挺不错的，面积恰好，给你们俩住充足了。”刘华坐下来喝着茶四周看。

“那孙叔叔，你筹算如何买我这个配方？”念薇问。

“恩，恩。”“好好吃！”“再下肉！”“下土豆红薯，这个好吃。”大师都顾不上说话了，都在埋头苦吃。

“是如许的，我们家一向在四周开阿谁小饭店倒是挣了很多钱。或许人们都瞥见我们家开饭店挣钱，现在我们那边四周又多开了几家。我感觉咱那边客流量就那么点人，那么多饭店必定会合作狠恶，利润就不会那么大了。我想着在市中间租屋子或买一个底店，再开一家饭店。”孙国庆说。

“不消不消，你们就坐着就好，看看电视，我和薇薇一会儿就能弄好。真的，做这个甘旨还简朴，主如果薇薇做的锅底和底料好就行。”杨红赶紧制止他们，人家来这里做客，这么好让人家脱手。

然后就是能够涮的菜和肉了，储存长常见的有干香菇，木耳，藕片土豆，红薯，粉条等等；新奇菜有油菜小白菜茼蒿等等，可现在难买，现在乡村大棚菜刚起步，还没提高到家家能吃到呢；肉有羊肉，血，百叶以及毛肚，鸭肠，午餐肉等等。

“孙叔叔是不会让你们亏损的，我就怕你们的秘方不卖，毕竟是家传的秘方啊！”这是孙国庆很担忧的处所，人家有这么好的东西，完整能够本身开饭店啊！

“哈哈，念薇可真痛快，长大今后必然了不起的。”孙国庆听完松口气，就怕人家不卖给他啊！

孙国庆听了眼睛更发亮了，他坐正，脸部开端严厉起来：“红妹子，我有个设法，跟你们筹议一下。”

“走吧！和我客气啥？莫非搬远了，就和我生分了？恰好咱俩在一起一边干活，一边还能说说话。”刘华拉着杨红走。

杨红瞪大眼睛，惊奇看着她：“.......”不是从同窗家学的吗？这....算了，不能拆她们家念薇的台。

“只要火锅，不过锅底有三种配方，麻辣的，微辣的，清汤。小料也有好几种，麻酱的，蒜泥的，红油，泡椒的等等。”念薇先容，她宿世也是个吃货，特别特别爱吃火锅，因而到各大火锅店吃完返来，连络各家所长，在上彀查各种配方，通过不竭实验，真让她揣摩出本身的一套特性火锅。每次她那几个吃货朋友来吃，都夸奖她的火锅比饭店做的都香。

“妈，很疼的，我本来就爱吃，再说杨阿姨又不是外人。”学峰摸着头抱怨道。

“姐夫，有话就说，你这么正式，我都有点不安闲了。”杨红说。

“是呀！我家饭店开仗了，就端赖你了。哈哈！”孙国庆说。