第143章 神乎其技的刀工[第2页/共3页]
下中午分。
牛长老笑了笑,“就由我先来咀嚼吧!”
洛何扣问后得知,果实属性能够自行遴选,官方会根据洛何想要的属性,赐与合适的王阶招式果实。
成菜外型与口感上,皆能以假乱真。
夏苗的“南瓜奶油浓汤”,输给了妙玺大师用苦瓜制成的素食“苦尽甘来”。
评委席间,洛何揭开保温罩,道:
程管家深知洛安在厨艺范畴的成就,乃至能让图腾级宠兽动心。
“我想,是道立意很奇妙的作品。”
“你在这道宝塔肉上,还停止了微雕?”
众所周知,冬瓜在烹调恰当后,能做出与红烧肉类似的口感。
在场三位评委,都给出了极高的评价。
三名专业评审已经就位,别离是来自饲育局的牛安国、考古局的夏宿年,以及郊野博士。
用瓜制成的美食…海岳徒弟摩挲下颔,眼底闪过亮光。
说着,牛长老舀了勺金灿灿的汤品,饮下后瞪眼双眼。
有道着名的素菜“金刚火方”,便是将冬瓜做成方形东坡肉。
“这是我筹办的菜品,冬瓜盅,请三位咀嚼。”
终究,洛何全票胜出,引得现场一众掌声与喝采。
夏宿年的定见与两人分歧。
“洛何这道菜,将素食文明与佛塔寺文明相连络,并且将冬瓜的口感阐扬到了极致。”
仅仅嗅着这香气,就能发觉出这盅汤品的鲜美,在场很多观众流下了哈喇子。
灶君有很大能够,是从九节狼这类宠兽退化而来。
昨日,洛何那道“水晶玻璃烧麦”,已然获得海岳的承认。
现场观众在看清两名选手选用的质料后,不约群情。
“年纪悄悄,刀工的确神了!”
伱用冬瓜做宝塔肉,已经够秀的了。
风卷残云过后,牛长老舒出一口气,用手帕擦去嘴角酱汁,评价道:
顷刻间,香气四溢,瓜盅盛放着金灿灿的汤品,细心一看有排骨、火腿、冬菇等至鲜至美之物。
“鸭肉、火腿、干贝、冬菇、鸡汤。”
牛长老细心谛视着面前这道宝塔肉,轻咦一声,眼神有些震惊:
郊野博士赞叹道:“我虽不是专业的美食家,但必须承认,这道冬瓜盅是可贵的佳品。”
观众连连吞咽口水。
“听名字,这宝塔肉是用冬瓜做出来的?”
洛何要求的模具并不罕见,常被用作一道名菜的制作:
“我尝尝看。”
“不愧是广州府的徒弟,在菜的细节上把控到位。”
夏宿年察看菜品形状,目露赞叹之色,以手取下插在冬瓜圆口上的小花,猎奇道:
这枚果实天然落到了洛何头上。
主持祭灶典礼的三名饲育师,正式产生。
洛何心道:“烹调一道能打动灶君的祭灶美食,这是当下重点!”
咸鲜水润,还透着菌鲜,与红汁一起食用,更是可谓完美!
“吃瓜大众感觉很赞!”
……
能很较着尝出冬瓜的口感。
“神乎其技!”
“这是甚么菜,外型好惊人!”
所谓宝塔肉,因成菜状如九层宝塔而得名。