第141章 会发光的烧麦！晋级正赛（二合一）[第5页/共6页]

这烧麦的面皮就像是透明的玻璃，在热气的感化与折射下，真的在发光发亮！

看清主厨的脸后，姜月暖惊奇道：“洛何？”

因为考核统共只要两轮，以是一上来的初试就是天国难度！

对比不远外海岳徒弟灶台上，那些明虾、鸡肉、火龙果、菠菜等豪华食材，实在显得有些不敷看。

夏宿年道：“本场考题即为，【小吃】！”

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“要不然尝尝本国小吃吧。”

“我宣布，本轮比试，正式开端！”

话音落下，会场内的饲育师如同离弦之箭般冲向食材展柜。

他制作的摒挡，名为‘工夫汤虾饺’，是将慢火煲成的工夫汤，倒入盛放虾饺的茶杯当中，将虾饺搭配慢火老汤一同食用。

此话一出，全场堕入哗然。

姜月暖离得比来，提出疑问：“这烧麦，为甚么是透明的？”

现场共有二十多名饲育师，此中不乏赫赫驰名、必然进级的业内大师。

海岳徒弟一样挑选的是饺子美食。

洛何环顾四周，发明很多厨师脸上写满了凝重。

姜月暖摆布看看，而后上前，道：“程叔，我也要一份拔丝山药！”

实在是这道菜劈面皮薄度要求很高，擀面皮花了很长时候……

别的，大型蔬菜展柜外，另有一排冷鲜柜，洛何猜想内里应当是海鲜和肉类。

“小麟姐，晚晴姐。”

吃力把抢到的瘦猪肉放入竹筐，洛何如获珍宝，松了口气。

其独道的滋味，一时令评委们堕入失神。

到最后，洛何就拿了面粉、猪瘦肉和几株不幸兮兮的小白菜。

“不是做给评委吃就行了嘛，如何要做这么多的摒挡！”

洛何微微皱眉，很称心识到这赛制的难度地点。

提示线外，百名评委手攥碎银，筹办进入会场，咀嚼美食。

“我还感觉奇特呢，你大老远的从帝都跑到这儿干甚么？”林小麟猎奇地问。

虽说气势与在场诸多厨师显得格格不入，但因为身份有据可查，反而减少了透露风险。

因为只要一百名评委，最多只要十个进级名额。

姜月暖把玩动手里的银子，心不在焉道：“不过我饿了，我看哪个灶台上有做好的菜，我直接把银子给哪家好了。”

“他便是，来自云岭的洛何选手！！”

洛何看了眼蒸笼，确认顿时出锅后，号召道：

来自锦都的川味大师伍徒弟，仰仗一手红油饺子，成为第二名进级的选手。

“在比赛开端后，各位选手起首需求前去中心展柜，遴选本身所需的食材，然后回到本身的灶台上，开端烹调。”

“而我在玻璃烧麦的面皮制作上，插手了水晶饺子面粉的特性，让玻璃烧麦的面皮更加晶莹剔透、Q弹滑嫩。”

夏宿年这话是对现场观众说的，道：“若您咀嚼到心仪的食品，请您将碎银交给阿谁灶台的厨师。”

这气势一时候震得旁人不敢出声，洛何猎奇地投去视野，却见海岳徒弟一样望向这边。

海岳徒弟乃至制作了三种色彩的虾饺，以火龙果汁制成红色面皮、菠菜汁做成绿色面皮、面粉制成原色面皮。