第一百八十一章 宫廷大菜[第1页/共2页]
他们本来就是来拆台的,又不是真的来消耗的客人。吐槽几句都是轻的了。
王六郎四周望了望,他们本来出去的那扇近似门的处所,这会儿早就消逝不见了,变成了一道黑墙,没门也没窗,这想跑都不好跑出去。
聂政尝了一口道:“这是道典范的传统制作的菜品,即没有增加任何色素味精,只用八角、桂皮、甜面酱、大豆酱油等香料靠小火入味而煨成的。如同一朵鲜花的万福肉,色艳肉香,即便大快朵颐也涓滴不会发腻,除了香还是香。”
王六郎“切”了一声。
聂政轻嗤,“你家仆人既然是请我们用饭,天然凭我们的爱好,这好吃是好吃,但是我们就是不喜好,你能奈我何?”
王六郎抱着碗哀叹,“唉,这还没吃完呢,如何就端走了?”
他悄悄踩了两脚,感受着那阮阮绵绵的触感,真是越踩越感觉心惊。
血红浅笑,“聂少爷公然会品,再尝一尝这最后一道菜,清宫万福肉。这道菜主料是精选五花肉、怀柔板栗、山东金丝小枣、西湖莲子。传说慈禧太后六十大寿的寿筵上,御膳房各位厨师都大显技艺敬献寿品。一名山东籍的赵姓御厨,按照中国传统的吉利字‘福’字创制了此菜,在颠末蒸、煮、烹、炸、扣等多道工序后把五花肉中的肥油全数都炼了出来,使得五花肉肥而不腻,即便常吃也不会令人发胖。因为此菜名又有早立子的寄意,以是深受慈禧太后和她身边的妃子们喜好,即兴提名‘万福肉’。”
他回身走了,连桌上那四道菜也给带走了。
两人斗着嘴,他却在重视察看这里的安排,总感觉这里很奥妙。平空而出来的屋子不成能是临时搭建的,并且踩在地板上总有一种软绵绵的感受,就像是踩在长毛地毯上。但是看这地板却底子不像是铺着地毯呢。
陈赓虽感觉这菜是挺好吃的,不过能为婴宁站脚的时候是绝对不会让步的,他大声道:“说得对,再豪华的菜,又如何比得上婴宁做的面,她做的任何吃食都比这个好一千倍,一万倍。”
王六郎在中间插嘴道:“再配上一瓶冰啤酒才更好呢,就两端大蒜,那才是神仙般的日子。”
聂政每道菜只吃了一口就放下筷子不吃了,他道:“你家仆人当真是天人之姿,这每道菜都尽展高超的厨艺,也把宫廷菜的精华都揭示了出来。不过说实话,如许的菜偶尔吃吃也罢了,如果论起爱好,我更喜好吃一碗牛肉面,配两碟小凉菜,更加养胃。”
血红刚要说话,就听厅中响起一声大笑,那笑声宏亮似钟,震得人耳朵嗡嗡的。
王六郎睨他,“说得仿佛跟你没吃一样,你口口声声说婴宁做的菜好吃,刚才的你也没少吃。”
几小我都下认识的捂住耳朵,也不知这笑声是哪儿传出来的,竟然这般清脆。
血红躬身,“是,仆人。”
王六郎哈哈大笑,“小政啊,这是我熟谙你开端,你说得最入耳的一句话。好吃又如何?豪华又如何?就是不喜好,就是吃不饱。你能把我们如何样?”
他们在这儿冒死吐槽,血红那张脸刹时变了三四种色彩,他本就是个大红脸,带着人皮才看不出来。可此时赤色从内里排泄来,由粉转红再转白,真是窜改莫测,可见气得不轻。
不过这位厨师的技术比很多大酒楼的厨师都要强很多,就算他如许不会品的,也能尝出吵嘴来。