第六百三十七章 虾羹[第1页/共2页]

之前有很多人良庖想要破解虾羹的奥妙，也不乏查验过虾羹的成分。

叶枫喝了几口，也是连连点头，仅从口感味道上来讲，这虾羹已经算是绝顶了。

叶枫笑道。

万云先并没有否定，点点头说道。

世人都惊诧不已。

“真的有酒啊，我就说嘛，姑姑的脸如何这么红，本来是这虾羹中有酒精的成分。”

他多么敏感，能够感遭到胃中的虾羹开释出了酒精，只不过浓度不高。

自但是言，在这虾羹当中，也就没有了酒精的成分。

他这一桌免费可不低，乃至比起一桌野乡老鱼都要贵很多。

“呃？”

“这还不是正宗虾羹啊？”

万云先遵还是例。先跟在场的客人打了号召，然后才一个个先容起每一个菜的做法，选材之类。

叶枫听了以后，心中一动，俄然笑道：“万徒弟，我或许能够猜到虾羹的做法。”

虾羹的做法，只把握在万家嫡派传人的手中，最首要的是，虾羹的做法看似简朴，却又有难度，没有充足的天赋，底子不敷以做出良好的虾羹来。

海虾内里竟然不是虾肉，而是一种果冻普通的胶体，一吸就被吸了过来。

正因为如此，虾羹并没有增加任何其他成分，已经被人承认了。

当然，他不是要听客人的好话歌颂，而是要听缺点定见，如许的话，他就能够加以改进，这是万家海虾私家菜最吸惹人的处所。

按照办事员的先容，这海虾原汁原味，并不是通过灌浆类的体例加工成如许的。

这是他对每一个扣问的客人的答复，曾经有初级官员来吃过，也被他用如许的话打发，固然他晓得这一桌用饭的人，身份不简朴，不过，他还是不会说出来的。

喝了一口以后，他只感觉满口留香，极其甘旨。

世人只能感慨万千。

其别人也都非常猎奇，这海虾果冻的味道很纯粹，并没有其他的味道，也不晓得是如何弄出来的？

黄鹤群笑道。

“这恐怕不可，虾羹的做法，只能用到海虾上，连其他的虾类都不可。”

万云先感慨万分道。

这虾羹的做法，可谓是万家的不传之秘。

ps：求月票，求保举票！！！(未完待续。)手机用户请拜候http://

这家海鲜私家菜之以是如此着名，起码有七八成启事就在这虾羹上。

只可惜，能够达到现在的境地，已经是万家一代代人经心研讨后的成果。

她不能喝酒，特别是之前，心脏有病的时候，别说滴酒不能沾，就算是闻到酒的气味，都会受不了的。

当他说到虾羹的时候，叶海问道：“万徒弟。这虾羹是如何做的？如何会从虾肉变成这果冻普通的虾羹呢？”

“叶先生，如果你能够猜出来，明天这一桌海鲜，我就不收钱了。”

其别人也是如此。

“呃？”

当然，也另有其他特长好菜。

万云先也有些惊奇，他早已近从黄鹤群口中晓得此主要接待的是甚么人，以是，并不会因为叶枫年青就看轻。

这个时候，私家菜馆的大厨万云先穿戴公用厨师服饰，亲身端着最后一个菜，走了出去。

“呵呵，每一个吃过虾羹的客人都想晓得，不过，这是我万家私厨最为核心的招牌菜，以是很抱愧。不能流暴露来，除非有朝一日，能够有人破解掉这虾羹的奥妙。”