第二百四十六章：新牛王[第1页/共3页]

但蒋海的牛，当布被翻开的刹时，那肉牛的后背，前胸，四蹄的连接处之类的，就已经清楚的能够看到有大理石纹路的牛肉呈现了。

但现在在这里，5a和4a是算在一起，一百零八公斤，超越百分之二十的特优出肉率，刹时震的统统的人都说不出话了，大部分的人看着蒋海，眼睛内里都在冒火了。

看着这么大一块特优级别牛肉，鄙人面的张德海，另有普拉-沃尔顿连带着其他采购职员的眼睛都不敢眨一下，他们的手在颤抖着，一向紧盯着上面的牛肉。

按着一公斤特优牛肉，均价700美刀，特选级别牛肉，五公斤250美刀，优选级别牛肉一公斤100美来算，蒋海特优级别牛肉就值75600美刀，特选的是75500美刀，优选的7600美刀，光是这，标准的就当作是送的了，那也有158700美刀。

但总这么下去不可，以是他踌躇了一下，还是拿起了刀，顺着牛的背脊先来了一刀。

蒋海的这头肉牛，一共760公斤，固然要超越普通的安格斯公牛，但却也只能在安格斯牛内里算比较大，并不是太大的牛，出肉量也属于普通范围内的，出了501公斤的牛肉，还不到百分之六十六的出肉率，但这501公斤的牛肉内里，质量确切是有些让人可骇。

听到蒋海的声音，本来已经有些蒙的解牛的徒弟才反应过来，向着蒋海灿笑了一下后，便当真的看了起来，解牛也是一个工夫活。不然的话中原的前人也不会特地为解牛这个事缔造出一个成语来，固然阿谁成语有些神话的意义在内里，但也申明体味牛并不是一件轻易的事情。

在背景的罗斯林-卡莱斯已经疯了，在美帝贿赂的事情很少，并且为了包管本身大会的公允公政，这个肉牛展也不成能呈现明目张胆的黑幕，如果程度差未几，另有能够会偏袒一些，不过蒋海的肉牛清楚甩了别人几十条街，这个冠军，没有任何的争议。

一头牛将近能够卖十六万美刀的肉，此时在这些人的眼里，蒋海几近就跟被绿油油的美钞淹没了普通，如许的肉牛底子就不像是这个天下上会呈现的。

“请切开吧。”站在展台上面的蒋海天然也听到了罗斯林-卡莱特的话，不过他只是轻笑了一声，这个家伙有些太看不起本身了，如许的牛肉很可贵？蒋海说句不负任务的话，他有的是。

当刀从上脑划开的刹时，几近整块牛肉，都收回了刺眼的光芒普通，那牛肉划开，内里闪现完美发花状脂肪排布的大理石纹路牛肉，刹时进入到了这些人的视野当中。

在眼后以后，就是外脊，就算是外脊，其三分之一，也是最顶尖的牛肉。

“嗬！”当那布被翻开的刹时，一头已经去了头，去了皮，去了尾的整牛，呈现在了统统人的面前，而那本来牛肉内里，完美的肌肉、脂肪漫衍图象，便也呈现在了世人的面前。

牛肉的块头，不输于比利时蓝牛，但牛肉的质量，内里的脂肪漫衍，却远不是比利时蓝牛能够对比的，蒋海的牛全部看上去，就像是一个大理石纹路所压成的普通，而不像是一头整牛。

看到这一幕，上面的观众，连带着评委全数哗然。

“不，不成能，5a特级雪花霜降牛肉，天呐，竟然这么大，天呐，这不成能！”看到如许的牛肉漫衍，本来觉得本身赢定了的岛国铃木公司的人，不由大声的叫了起来。