第三十三章 家乡贡糖[第2页/共2页]
“到处所了,鸾凤儿,快放手。你劲儿这么大,抓得我手都酸了。你说电视在那里看还不是一个样,至于非获得你家来看吗?”于老头唠唠叨叨道。
当时候还小的蔡鸿鸣在中间看得呆呆傻傻的。
“于伯,这里坐。”看到于老头过来,蔡天福赶紧挪了一下位置。
“那里会,你如果穿上年青人的衣服。人家从前面看,还觉得是二三十岁的小年青呢?”
蔡鸿鸣也拿一袋贡糖吃了起来,这故乡的贡糖吃起来就是有滋味。贡糖分为两种,一种硬的,故村夫叫做硬糖;一种软的,故村夫叫做软糖。
因为做贡糖是力量活,以是那些徒弟都长得特别壮。做贡糖的时候,起首要把去衣的花生炒熟,那炒熟花生的味道随风四周飘,让人闻了忍不住流口水。这时候就会有一大堆闻到香味的小孩围畴昔,不过有大人挡着,因为那边另有个大铁锅在熬糖浆。
他中间还坐着松娜。
花生炒熟后,还要熬糖浆。糖浆中有麦芽糖和白糖。麦芽糖有粘性,白糖比较硬轻易固结,二者掺在一起有如伉俪般天作之合。
等炒到差未几每粒花生上都裹着糖浆时,那拿着大铲子的徒弟就会飞速的把铲匀的贡糖从锅里铲出来放在中间撒了面粉的案板上。这时,就会有别的一个徒弟敏捷在上面撒上一层面粉,拿起一根用龙眼木做成的庞大棍子死命的、狠狠的、咬牙切齿的在贡糖上敲打起来,直到把它敲到方刚正正为止。
那些做贡糖的徒弟技术纯熟,共同的非常好。
不过听到白叟的话后,他也沉思了起来,老婆这阵子确切又肥了很多,也不知如何弄的?家里炊事还是老模样,也不如何好呀?估计还是西北这片山川的启事。哪像闽南那边女子,个个身材苗条,要找出长得这么细弱的女人还真不轻易。不太长得结实有个好处,就是干起活来有劲,家里上高低下打理得井井有条,可都是她的功绩。
这时,内里传来一阵嚷嚷声。
“鸾凤儿,慢点,我这老骨头都快被你拽断了。”
蔡鸿鸣当时候也吃过,真是好吃。不过现在不敢多吃了,因为贡糖是用花生和麦芽糖、白糖做成,非常甜,吃多了上火。
若当时有人拿着一本传说中的武林秘笈跟他说:“小朋友,看你骨骼精奇,清楚是万中无一的练武奇才,保护天下战役的重担就靠你了。我这里有本秘笈,我看和你有缘,就十块钱卖给你了。”
拉了于老头过来,马鸾凤仿佛还想出去找人,蔡鸿鸣赶紧说道:“妈,电视快开端了。”
早晨吃完饭,蔡鸿鸣去烧烤摊呆了一会,到快七点的时候就屁颠屁颠的守在电视机前,等着看消息过后核心访谈播放本身的专访。
记得小时候有人家娶老婆时,就会请一大堆徒弟过来做贡糖。