第11章 点绛唇[第2页/共4页]
到了此时,就算陈香兰再笨也有些明白了,冯少杰这明显是在用心找茬。
厨艺到了必然的境地,讲究的便不但单只是口感,视觉也变得极其首要。越是赏心好看,吸惹人的欲望就越大,然后再以口感征服味觉,这才是一个真正的厨师。
洪小青不满的转头看了冯少杰一眼,她吃得正爽呢,就有人说这鸳鸯胡蝶鱼不好,当她是傻子吗?另有,这冯少杰一向色眯眯的看着她,一看就不是甚么好人,怕是用心来这里找茬的吧!
冯少杰出去的时候,见到的便是一个女差人狼吞虎咽的吃着东西,中间两个男人眼巴巴的看着的古怪场景。
之前的苏林,味觉达不到要求,视觉更是满足不了这个要求。但现在有了美食空间,他已经在朝着真正的大师迈近。
“咳咳,老板呢?”冯少杰随便找了个位置坐下,但眼睛却直愣愣的盯着洪小青。这女差人,面庞都雅不说,连身材也是一级棒。
经开水烫煮的花枝,色彩要把握得方才好,如许才气表现出点绛唇的意境和美感。
苏林一样嘲笑道:“想吃,能够呀,但你的代价是菜单上的十倍!”
灵翼鸟固然才孵化出来没多久,但已经学会了翱翔,冲苏林“唧唧咋咋”叫了两声后,也跟在器灵孺子身后飞走了。
上了第一道菜,他走到冯少杰面前,面无神采的问道:“你来干甚么?”
苏林将这道菜放在最后是有深意的,前面三道菜都比较荤,而只要这道点绛唇是素菜,那种淡淡的暗香味道,在油腻过后,更能让人唇齿留香,更能让人回味。
从美食空间出去,苏林从速拿着食材进了厨房。而从这时开端,他一天的繁忙糊口再次开端了。
“队长,你就让我尝尝吧!”此中一名男差人丁水都滴到桌子上了,何如洪小青手腕太短长,他硬是一口没吃上。
“爱吃不吃!”苏林甩下四个字,头也不回的进了厨房。
跟苏林比起来,冯兴华做菜的伎俩的确是在过家家,的确不是一个层次。而颠末端此次底子不算直播的直播,山外楼的买卖更加低迷,很多时候一天都不会进一个客人。
“你这里不是饭店吗,我到这里来当然是用饭的!”冯少杰挑衅的看向苏林:“不都说你做的菜好吃吗,我也来尝尝!”说完,双腿搭在一旁的椅子上:“将你家的招牌菜都上上来,我倒要看看,你凭甚么说你的菜好吃。”
“上菜咯!”苏林好笑的看着这统统,本来洪小青竟然是队长,这女人还真不简朴,人长得标致不说,竟然还这么霸道,跟在她身后的两个男差人半分违拗的意义都没有。
“甚么家传的菜谱,清楚是你们偷学了山外楼的招牌菜,人家没来找你们费事算是给你们面子,竟然还敢将这些菜用作招牌,莫非你们不晓得有种犯法叫……叫侵权吗?”冯少杰辩白道。
裹上敷粉,用筷子将花瓣上多余的汤汁挤掉,每一片花瓣上都均匀漫衍着敷粉。接下来,也是最为首要的时候,固然不消考虑刀工,但在将花朵放入翻滚的水中时,却极其磨练眼力。
苏林此次出去也没有太多的时候,洪小青还在内里等着呢,他得从速筹办好食材后出去。点绛唇这道菜所用的食材比较特别,是能够食用的鲜花。比拟其他几道菜来讲,这道点绛唇倒是最简朴的。