501.第501章 值得吗[第1页/共2页]

“姐，还是你体味我。”

“好吃。”方少阳忍不住点头赞美道。

“这下晓得楼下为甚么有那么多人在等位了吧？”莫琳在一旁笑着问道。

白凝冰没有说话，大抵过了五秒钟，白凝冰开口道：“弟弟，这件事情不是姐姐我能摆布的。”

方少阳就是随便的一番，这页上的两道菜是西湖醋鱼和叫化童鸡。

厥后小叔得了功名，除暴安良，偶尔的一次宴会，又尝到这一酸甜味的鱼菜，终究找到隐名循逃的嫂嫂，他就去官重操渔家旧业。

“弟弟，这家店的菜品传闻都是古方，掌厨的祖上历代都是宫中御厨。”白凝冰把菜谱递给方少阳，笑着说道。

叫化童鸡：相传，古时有个叫化子，偷来一只母鸡，在缺锅少灶的环境下，他就用泥巴将鸡包起来，放在紫火中烧烤，烧熟后再剥去泥巴，食之滋味鲜美非常。厥后这一泥烤技法传入饭店酒家，又颠末不竭研制改进，逐已成为杭州的传统名菜。

话音刚落，穿戴一身礼服的旅店经理就迎了上来，满脸客气的号召道：“苏夫人，莫总，包房早就筹办好了。”

“御厨是给天子做饭的吗？”方少阳非常猎奇的翻开菜谱，他到是想看看这饭店有甚么特别。

方少阳连连点头，这菜的味道真的非常甘旨，就连中海明月都是大大不如。

白凝冰笑着说道：“中海明月花重金，想要将这家店的厨师都挖畴昔，不过终究还是没胜利啊。”

西湖醋鱼：此菜相传出自“叔嫂传珍”的故事：古时西子湖畔住着宋氏兄弟，以捕鱼为生。本地恶棍赵大官人见宋嫂姿色动听，殛毙其兄，又欲侵犯小叔，宋嫂劝小叔外逃，用糖醋烧鱼为他饯行，要他“苦甜毋忘百姓酸楚之处”。

翻开菜谱，一页上是两道菜，上面不但有菜的图片和名字，另有菜品的先容和来源。

方少阳刚才看了菜谱上的代价，和浅显的饭店比，这里的菜代价确切挺高，大多都在四五百摆布，贵一点的能上千。但是和中海明月那种一道菜就几万的来比，这里的菜确切是太便宜了。

“因为这家饭店的老板，救过他的命。”白凝冰说道。

方少阳点头道：“姐，我不是让你压服白家，你只要让苏书记支撑朱家就行了嘛。”

不晓得这家饭店是上菜本来就快，还是因为经理特别叮咛，菜上的非常快，陆连续续桌子上就被堆满了。正如白凝冰所说，分量确切少，走的是精美线路，每道菜的摆盘都是有讲究的，上面很多摆放的装潢也能显现出厨师的刀工。

菜谱上的图片非常诱人，让人看了就有想吃的打动。

这饭店有这么好？承认等四非常钟都要在这里吃？方少阳感觉有些奇特，他可不想饿着肚子。

“姐，这里没位置了。”方少阳愁闷的说道。

“我不能看到我的门生和兄弟被欺负，那样岂不是很丢我的面子。”方少阳撅着嘴说道。

莫琳顿时笑着说道：“你姐会让你饿肚子吗？”

先人传其事，仿其法烹制醋鱼，“西湖醋鱼”就成为杭州的传统名菜。

“为甚么？”方少阳奇特的问道，既然是花重金，每人会和钱过不去啊。

“值得吗？”白凝冰不解的问道。

“弟弟，明天你找我出来必然是有甚么事情吧？”白凝冰吃了块鱼肉，然后笑眯眯的看着方少阳问道。