第4章 采购[第1页/共3页]

欢乐的氛围回荡在兄妹二人之间，简宁望着简二哥脸上的笑容，心底俄然感到了一股结壮与幸运感。

“好勒，诚惠66文！”

简宁揣着六两银子与左券书从百文斋走出来时，还恍若做梦般。她如何也没想到，第一步走得竟是如许轻易，冥冥中好似真有神佑般，莫非明天简父听到她的祷告了？

再回想下方才左券文书时的场景便觉风趣。想不到大明的基层办事这么周道，底子不消亲身去衙门，只要请了坊长过来鉴证，再走几个简朴法度，便算约成了。

“黄秈软米邃密的一斗45文，糙米一斗38文。”

斯须工夫，小馄饨端上来了。熬得浓白的汤上漂泊着绿绿的翠绿与黄·色的油花，洁白如玉的小馄饨搁在内里，还何尝其味，便觉肚里的蛔虫已被勾了出来。

又是一番闲逛，二人又买了一斤猪肉与一些蔬菜生果，所费也不过70文高低，这让简宁的富有感再次爆棚。不过她当走进卖纸张的铺子后，一下就感觉本身是穷鬼了。

“呵……”

似是看出了简宁的难堪，老板娘便道：“小官人如果不便利，如果情愿出个十五文火耗银子，那老婆子兑给你便是。”

“嗳。”

吃完一碗又来了一碗，最后简二哥吃了四碗，简宁也吃了2碗才算伏贴。二人满足地摸着肚子，长长呼出一口气，带着熨帖与满足，好似好久都没这么饱过了？

“那要看客长是要精米还是糙米了。”

“三娘，三娘，我刚都听你的，没说话，现在能说话了不？”

黄秈米实在就是占城稻，此中也分了好几个种类。那种红尖，口感略硬的属于品格较好的，软糯一点的则属于差的。简宁想着，临时钱未几，也不苛求很多，先买个二十来斤归去对付着再说。

小馄饨吃得是皮子与汤料，但肉的多寡也很首要。多了腻味，少了无滋味，这此中的火候也只要下了多年工夫的人才气掌控得准。

简宁设想了下做甚么菜都用麻油起底，便觉有些倒胃口了。前人的口味当代人了解不了啊！

糙米虽好，营养成分更高，不过不加点细粮在内里很拉嗓子。做成粥还行，做成饭吃就真得难以下咽了。

她竖着大拇指，很有一副王婆自卖自夸的气势，整小我都透着一股利落劲。也是，这年初凡是抛头露面的女子那得“性如猛虎”，不然那里能保存得下去？

简宁点点头，也幸亏她有三娘的影象，不然就得觉得这小二在热诚人了。当代贱者一字偶然指得就是贫民，固然仍然带歧义，但还真不是骂人。

实在她这几日都是吃得如许的东西，身为一个吃惯细粮的人，还真有点受不了了。

小二笑了起来，“那要看客长是要买上等米，中等米还是劣等米了。”

小二顿了下又道：“本店有八月白，银杏白，雪里青，落种，麻子乌等上等米；也有红尖儿的黄秈中等米……嗯，黄秈中嘛，另有一种合适酿酒的黄秈软米，贱者人也食之。哦，对了，另有进贡给天子白叟家吃的香秔米，那但是极品……”

一刀纸一百张，还不是顶好的，就是普浅显通的竟然要4到6钱银子，难怪后代人都说，当代读书是高消耗了，就这笔墨纸张的钱就足以让一个浅显家庭倾家荡产了啊！

“精米甚么价？糙米甚么代价？我每样各来一斗。”