第四十六章：截然不同的组合[第2页/共3页]

“哼，秦老乃是闻名的美食家，你一个小毛孩懂甚么？”

油炸声响起，沸腾的油从一点刹时伸展到全部身材，上面调位一点点侵入鱼肉当中。而之前软下的鱼皮却蓦地焦脆起来，闪现金黄之色，看起来就仿佛黄金做的鱼普通。

“哈哈，你这鱼的卖相也太丢脸了吧，你肯定能吃？”郝燕调侃道。

王伯二也等不及，诘问道：“秦老，您说？”

“顿时就好。”宁泽雨奥秘一笑。

而王伯二对着这好天轰隆，顿时懵了，而郝燕则是直接面前一黑。

“好一个冰镇酱鱼头。”秦东清咂咂嘴道。“这真是，将鱼的腥味完整用辣酱袒护，加上冰镇的结果，让本来带着辣味起火的感受迅消逝。并且让舌头上的辣味减轻以后，还带着丝丝风凉，这酷热气候当中，实乃绝对的避暑美食啊！”

“我看是王大厨赢了，他的冰镇酱鱼头早就远近闻名了。”

“拿冰来！”

“哼，不过色彩都雅罢了，首要还是看味道。”郝燕冷道。

“我了个去，竟是c市美食节常驻评委之一的秦东清，秦老。”

而宁泽雨底子不睬会四周人的群情，放下铁勺以后，拿起剪刀将因为油炸黏在一起的鱼肚剪开。旋即，一把抓起之前切好的调味塞出来。

郝燕一笑，道：“如何样？是不是应当宣布成果了？”

秦东清终究有了决定，正要开口，宁泽雨却道：“且慢！”

但是秦东清却眼睛一瞪，神采有些奇特，有惊奇，有迷惑，另有一丝高兴。随后，快的夹起别的鱼皮、鱼皮之下的鱼肉放入口中，如此几次三次四。

“好！”

“现在能够尝尝了。”宁泽雨将鱼端到桌上，金灿灿的鱼让统统人面前一亮。

秦东清一惊，赶紧拿起筷子夹了一块肉。

“我来！我来。”

“那秦老，这比试谁赢了？”

王伯二双手一举，道：“大师温馨，我早已经有了人选。”

俄然，宁泽雨抓住一把辣椒和部分姜丝，洒落在鱼身上。又把调好的液体调味均匀的散在上面。以后，抬起一向沸腾的油锅，猛地将内里的油全数倒在鱼身上。

宁泽雨的声声响起，吸引统统人，秦东清之前也见到宁泽雨的刀工，当真一绝，对其颇感兴趣。

秦东清缓缓站起家，道：“老朽真是没想到，陪着孙儿过来，能够见到一场出色的厨艺比拼，真是运气。”

只见宁泽雨拿起筷子，猛地插入鱼身当中，而后用力往两边剥开，一层新奇鱼肉闪现，不似之前的金黄之色。随后一股淡淡的暗香从中流溢出来，统统人都猛吞口水。

有人仓猝问道。

“只会搞些嘘头。”王伯二叨叨着。

一片笑声，王伯二赶紧奉上凳子。“如此就多谢秦老了，请咀嚼。”

随之，世人目光全数堆积到秦东清身上。只见秦东清将口中东西吞下，哈哈笑道：“把鱼皮和之下的鱼肉操纵滚油爆炸，再淋上加油调味的红油摒挡般，滚烫浓稠的辣汁。吃下去不由口感暴爽，更是的确将四川摒挡的真髓表现得淋漓尽致，令人吃着吃着就底子停不下来。”

世人一一给秦东清让道。

“我的餐厅呐~”

“哈哈哈！”

“靠，你又吃不到。”

“既然王大厨这么说，那么老朽就不客气了，也确切想尝尝这冰镇酱鱼头啊！”秦东清笑道。“看我口水都流出来了。”