第二十一章 乡村夜宴[第1页/共2页]

只见毛蛋死死抓住一条黄鳝，在水里洗了洗，直接咬上去，嘴巴紧贴着咬开部位，竟然在吸允黄鳝的血。

剁好的狗肉，放在一个大沙锅里。

杨二爷右手一拎，整条狗就泡在开水里烫，一会儿的工夫，满身的狗毛都被烫下来，白白净净。

“三哥，三哥，我抓到黄鳝了。”

一会儿的工夫，狗皮已经变得金黄，这叫脆皮狗。

毛蛋理所当然。

杨树真要思疑，是不是回到原始社会了。

“就等你这句话呢。”杨二爷利落点头，“墩子，你会捯饬不？”

“四叔，杨树那小子宴客，如何没叫你？你好歹也是我们村的组长啊。”刘开山不忿被杨树整治，跑来教唆诽谤来了。

杨果站在岸边，见杨树抓鱼正欢呢，忍不住也跑了下来。

这小子从小在村庄里野惯了，上树掏鸟窝，下水抓王八，样样精通。

“甚么碰瓷？”

跟着放了一些红枣，陈皮，枸杞，砂仁以及生姜等配料。

昨天下午，陈家人又来了一趟，将之前遗漏的大鱼悉数捞走了，剩下的都是一些鲫鱼、黄鳝、泥鳅以及黄骨鱼等小鱼。

“狗肉要好吃当然是炖，大补啊。”杨二爷手脚很敏捷，“现在是夏天，狗肉性热，不能吃太多，吃多了轻易上火。”

刘四贵躺在院子里的竹椅上，手里打着扇子，正在乘凉呢。

杨二爷也有点懵。

“八成绩是了，赔了多少钱？”杨二爷问。

最伤害的就是碰到鱼窝，一不谨慎，能够就会堕入淤泥当中。

那边，杨树母亲已经遵循杨二爷的唆使，倒掉锅里的开水，将锅烧热，倒油，油也跟着烧热。

整得跟药膳一样。

跟着，杨二爷堆起一堆柴火，扑灭，把狗架在火上满身高低烤一遍。

“你听谁说的啊？”杨树有点晕。

一大早，连续有人拎着水桶、网兜，有的还穿戴下水裤，大人、小孩齐上阵，将水库堤坝挤得满满铛铛。

接下来就是渐渐熬制了。

“呜呜~~”

一条狗就这么大，这么多人，左捞右捞，很快就捞完了。

杨树是真的佩服。

说话的工夫，杨树母亲已经烧好一大锅热水。

…………

毛蛋吸了好大一会儿，昂首暴露带血的嘴巴，咧嘴笑道：“三哥，你不晓得，吸黄鳝血能长力量。”

一会儿的工夫，杨树就抓到两只足足有半斤重的野生大鲫鱼，四条黄骨鱼。至于黄鳝，要到水库边的洞里去掏。

………

“跟你说，这就是最浅显的土狗，带进山连兔子都撵不上，不顶用。送人都不要。你真要养狗，等我家那猎狗下崽，我送你一只。”

别看水库干的差未几了，还是有伤害的。

“还得劳烦二爷脱手。”

“谨慎一点。”杨树提示。

小黑狗还沉浸在“丧母之痛”中，没理睬杨树。

…………

可毛蛋接下来的行动，把杨树看呆了。

杨树也是此中的一员。

按乡村的端方，这些鱼见者有份，谁都能够下去捉。

杨树看得有些不忍。

杨树但是晓得，杨二爷不但是老猎人，还是烹制野味的妙手，做的狗肉是村里一绝，远近闻名。

明显，这是杨二爷的奥妙配方，杨树更加等候了。

“行，算我多嘴了。”刘开山讨了个败兴，转成分开了。

“好吃！！”

一边烤，一边不忘传授经历，“记着，这一步叫作烘，把皮烤脆了，如许吃起来就不会太韧，也不会硬。”