第二十九章 酿酒技术的发展[第1页/共2页]

在周易的指导下，米酒的提纯也进入了正式阶段，全部厨房都烟雾环绕的，渐渐地一阵酒香从缸里传来。

第三个阶段便是发酵以后的酒颠末蒸馏，也就是现在的白酒，度数大抵在30~60度摆布，属于高度酒了。这个期间喜好喝酒的如果喝上这么一口白酒，开初能够会感觉有些不适应，感觉辣嗓子，可喝风俗了今后便会感觉本身畴昔十几年喝的酒都白喝了。白叟就喜好渐渐酌白酒，哪怕是一个年青人，能够喝快酒，干趴多少白叟家都没题目，可如果渐渐喝白酒的话，真不必然无能得过白叟家。

宁大富微微一怔，不晓得自家这店主又在想些甚么。

“呵呵，是，是的，没，没错！”周易干笑了两声，面上一阵难堪，就这么堂而皇之地承认还真挺不美意义的，可心中这一阵舒爽又是甚么鬼。

统统为了时候，等将张家的事情措置了，周易会别的找时候将白酒蒸馏出来，毕竟是酒之大成者，不能缺了。

“店主也晓得酿酒？”宁大富摸干脆地问了一句。

宁大富啊，真是有救了！

“看来，收买了这么多酒，终究最欢畅的不是我，是她！”周易看着她这模样，无法地摇了点头，这么喜好喝酒的女子，他当真是第一次见到。

。。。。。。

宁大富大喊华侈，可周易还是一脸安静地归去了后院，却正都雅见宁倩倩拿着个舀子在每个酒缸前去返咀嚼，非常镇静。

“我也信赖，不过，我还要等一小我呈现，他如果能来，我这酒影响力可就能翻倍了！”周易双手环与胸前，看着这缸即将出炉的米酒，目光中闪着莫名的光芒。

而如此高涨的热忱让周易成了最大的受益者，遵循他本来的猜测，起码得三天今后才气开端完工提纯米酒，可现在好了，五百斤的米酒，再如何说都充足了。

“宁掌柜，你再替我去做一件事情，买些糯米来！”先前看着米酒缸的周易俄然想到了一道宿世传播很广的小吃，酒酿圆子，便想本身制作一些酒酿，然后趁着早茶推行一番，必定大受欢迎，可问了宁大富店里却没有糯米，又是米酒提纯的关头时候，周易怕本身材弱到时候忙不过来便没有让宁大富去买，眼下周焕既然来了，也便能够腾出人手来了。

“这些酒都要重新蒸煮！”

宁大富闻着这股以往从未闻到的酒香，忽而一阵脸红，就上午还拍着胸脯与周易包管本身的酿酒术是镇上数一数二的，成果本身店主的酿酒技术远超越本身，真是被活生生地打脸了。

下午周焕又过来了一趟，汇报了一下汇集的谷类环境，周易便让他不要走了，留在店里，归正那群收买的步队晓得酒馆的位置，热忱也高，没需求跟着他们身后跑来跑去。

周焕点头，欣然同意了。

“如许吧，让一部分人窜改方向，开端收买谷类！”米酒差未几已经够了，那接下来便是收买谷类，为以后制作黄酒等其他酒类做筹办了。

周易笑着摇了点头：“外相罢了！”

“兄长，若不然兄弟去买吧！这酿酒我也不懂，还不如去干干跑腿的！”周焕想替着宁大富去买糯米。

周焕不解，反倒是宁大富拍了拍他的肩膀，仿佛晓得了甚么：“就老夫去吧！等会儿你但是有大用处呢！”

“哎呦，店主啊！您弄这么多米酒干吗来的啊？并且有些质量那么差，您如果要米酒，与老夫说一声，老夫来酿制就是了，何必收这些来！”