第五十一章:真正的苏记豆腐店[第1页/共2页]
“让十三去拜访一番丰海楼。”回过甚,蔡安对蔡八说道,“别的,让他拜访完丰海楼,你跟他一起去苏记一趟。”
豆干的做法就更多了,豆干炒肉丝,烧烤豆干,油炸豆干,乃至连凉拌豆干都被做了出来。
请来了两个家庭妇女来帮手,苏林把能想到的豆腐做法都想了一遍,因而乎――三五天今后,苏记又红红火火地开了张,并且,推出了很多新菜。
乃至,有很多朱紫的府上都订了外卖,如此一来,扬州城就多了一辆充满香味的马车,这个天下的第一个外卖小哥呈现。
当然,因为这些东西都是面向大众的,以是一道菜遍及在三十文到一百二十文钱之间,提及来算不得甚么初级的饭点,就是酒要贵了些,普通人都不敢点酒。
(PS:哎,我真的很烦,从素儿被抓那剧情结束过后,写的东西真的不对劲,感受是在对付,这段时候实在太忙了,大师包涵,等进入下一个大剧情,就要好多了。)
珍珠翡翠白玉汤也开端风行起来,也就是白菜豆腐汤。
但即便如此,苏记的主题还是豆腐。
对此,一贯对别致玩意儿表示猎奇的扬州群众们对这些东西都大有兴趣,因而鬼节七天方才畴昔,大师伙儿便一个劲地往苏记这边拼集。
蔡安现在筹办再次到汴梁去跟蔡京混了,本想在分开扬州之前好好恶心一下苏林,现在不但没有做成,反而还白白丧失了几万两银子。
就在苏林想着要不要把串串香跟火锅弄出来,恰好能够把豆腐皮这些东西做出的时候,刘睿的身影,再度活泼在苏记当中。
如许一来,还能够推出新品,必定会吸引出更多的主顾。
现在,有了二楼的雅间,每天都有很多土豪停止包间,此中特别以读书人居多。
之后果为买卖红火,很多有钱人都不肯意亲身到这来吃,代价上面不上层次,但对苏记的美食和美酒都很垂涎,以是只好叫人来叫外卖了。
但这些都被苏林当场拆穿,因为食品中毒这东西,可不但是肚子痛那么简朴,表示出来的症状就跟吃了毒药泻药没多大辨别。
唐寅和岳飞他们还在这儿建立了甚么诗社词社,仿佛名叫“桃花”,倒是唐寅将他的桃花庵搬了过来,苏林也插手了出去,方才建立,就有人在醉酒下写出了佳作。
最后,刘睿不得不放弃。
因为持续三天,苏记的统统东西都免费吃,当然,这只是限量,以是,几近一半的扬州**,都屁颠颠地早早过来,看看能不能蹭上一顿。
唐寅特别喜好吃这儿的臭豆腐,而秦桧更喜好吃烧烤豆腐干,二人来到此处,倒也消耗了很多钱,每次苏林都给他们打八折。
蹭上限量免费的那些人都高欢畅兴,没吃上的,一个个都大喊运气不好的同时,大部分也没忍住美食诱●惑,而持续往店里钻去。
一时候,苏记豆腐店比玉满楼的买卖还要红火,只是在赚头上还是比不得玉满楼的,毕竟人家走的是初级线路,这一点是苏记比不上的。
除了豆腐干以外,苏记另有铁板臭豆腐、水煮臭豆腐、酸辣臭豆腐和下饭吃的霉豆腐,本来只要豆腐和豆腐脑以及豆浆的苏记,苏林成了名副实在的豆腐店了。
当然,除了豆腐也另有一些家常小菜,这时候,颠末一个月的发酵,那些状元红和女儿红也好了很多,以是也开端在店内限量发卖。