第十二章：白玉白玉汤【二】[第1页/共2页]

这豆腐，可以是现在重新做起的第一招牌。

总之庄园的人，还是需求非常可靠、虔诚的。

一妇女正在外采购，见到如此别致玩意儿，固然买五十文一斤的菜有些豪侈了，可现在米价都涨到了一百文，倒也不至于接受不了。

这也是非论何时，同是细粮的五谷是必不成少的主食的启事。

富人再多，一天也卖不出多少豆腐，并且豆腐含水多，榨称，不像茶油酒一样只会落空水分。

云素儿捂着长大了的嘴，她没想到苏林心这么大，茶业酒业在这年代并不是甚么人都能够做的，一则要有干系办理，二则需求大量本钱，没有个几千两银子是底子不成能开张的…

见素儿这副模样，苏林也就不卖关子了，将本身弄出植物油的事通盘奉告了云素儿，至于干系，不说苏林早就办理到位，现在连知州都是本身的叔叔，固然刘彦为人至公忘我，但这些情面油滑还是有的，不然也不会做到知州了。

豆腐这东西和茶酒油不一样，即便在这年代，仍然能够大量出产，其保质期只要一天，以是卖给百姓要比走初级线路好的多。

云素儿摇点头：“只是卖豆腐，用不着多大的店面，一月只要几两的租子就够了，素儿这里另有些积储…”

因为，非论这些东西的营养代价多高，口感不佳，固然当时填肚子，可毕竟不耐饿。

苏林不晓得的是，豆腐豆浆的事，现在逐步传向全部扬州城，妇女间都在群情那“白玉白玉汤”，说“白玉”状如凝脂，色如白玉，如肥鱼肉般入口即化，再说那“白玉汤”，形色如乳水，口感上佳，放一点白糖，味道比如美酒玉液。

“素儿，与我一道去卖豆腐可好？”苏林笑道。

“苏哥哥，素儿觉着今后不必去瓦肆卖艺了，想着用这些年的积储租下一处店铺，好好地做这豆腐豆浆的买卖。”卖完了豆腐，素儿便一向闷着没有说话，就要到家的时候，俄然说道，“苏哥哥能够和素儿一起做呢！”

六月三十，迟早逐步变得风凉起来，豆腐店还没做起来，苏林正在庄园中忙着招人的事，整整两天时候，工人倒是齐了，毕竟大宋民风浑厚，百姓遍及诚恳。

因而她便来尝试买了一斤豆腐和一斤豆浆，当下尝试了一番豆浆，赞不断口，问了苏林这豆腐需求如何做法，便多买了一斤回了家去。

锅里的豆腐还剩下十斤摆布，另做了几斤豆浆，最后用来投入市场未几很多，经妇人之口，一传十十传百，信赖第二天想买的人绝对很多。

十斤豆腐，分作十份，二人端着一个案板就出来了，只见苏林大声叫卖着：“白玉白玉汤，五十文一斤！”

将豆子做成了豆腐，固然百姓们不晓得这东西是豆子所做，可吃了，绝对会把此物当作主菜。

美酒玉液，普通都是指的好酒，没想到竟然用来描述戋戋豆浆，这也是苏林想不到的。

路人闻言无不纷繁侧目，只见案板上的豆腐、豆浆，一状如玉脂，一如乳水，还真像极了白玉白玉汤。

还未等素儿说完，苏林就打断了她的话：“今后我不但卖豆腐，茶、酒都能够卖…”

对于这些，苏林是并不晓得的，庄园方才成型，需求忙活的事情太多，雇用工人和保护的布告方才贴出去，月俸十五两的人为让很多人挤破了头，苏林只好停止遴选。