第300章 疙瘩汤[第2页/共2页]
那样,如何都感觉好笑的很。
疙瘩汤是北方非常常见的汤,做法也是非常简朴,去了皮的番茄,在爆香了葱姜蒜末后,放进锅里头翻炒,等番茄完整出了汤便倒了净水出来,放了盐调味。
“回回都不占甚么便宜,按说早该长些记性了,恰好就是没有半分的长进,愚不成及。”沈福海也在一旁拥戴了一句。
番茄的酸,藐小碎面疙瘩的嚼劲,加上本身鸡蛋的醇香,喝上一口,便带了浓浓的家的感受。
先前她便感觉有些不对了,只是一向也没发觉究竟是那里不对,这会儿看到这疙瘩汤里头的番茄便晓得了答案。
总算是捡返来了性命。
到了家里头将统统都安设安妥。
徐氏是越想越感觉惊骇,从地上爬了起来边往外跑,一边跑一边喊道:“看住你家的狗,我等会儿便去你们家送萝卜去……”
等锅里头的番茄汤翻滚起来以后,将加了净水,搅拌成细碎小疙瘩装的面粉到入锅里头,熬煮至疙瘩熟了以后,磕出来鸡蛋花,放了香油调味,撒上香菜,便能够出锅了。
看这般模样,沈香苗晓得了个大抵,抿嘴便笑了。
沈福海也是非常惊奇:“大嫂从你爷奶的院子里出来,这里头但是有甚么事?”
今儿个是疙瘩汤,番茄疙瘩汤。
吕氏不晓得后果结果,提着灯笼推开了院子门:“这谁放在这了一筐的萝卜?”
“娘,这番茄……”沈香苗昂首问道。
沈香苗忍俊不由,伸手拍了拍天狼的大脑门:“走,回家。”
沈香苗喝了两口后便咧嘴笑了:“娘做的疙瘩汤就是好喝。”
沈香苗“哦”了一声,接着喝疙瘩汤。
“好喝你便多喝上一些,锅里头另有,今儿个铁蛋也喝了两碗呢。”被厨艺高超的闺女夸奖做的汤好喝,吕氏天然是喜笑容开。
沈香苗按例是端上了吕氏特地给她留下的汤。
“这番茄是今儿个送菜蔬的人特地送来的,说是在花房里头养的,满共就结了几个,便挨个家送几个尝尝鲜。提及来也是希奇,大夏季的,竟是还能吃上番茄呢。”吕氏笑道:“我瞧着这番茄色彩比夏六合里头重的瞧着色彩浅,摸着也硬,估摸着不如夏天时候的甜,凉拌或者炒菜怕是不好吃,便放到了这汤里头,倒是另有些番茄的味儿。”
自个儿也是荣幸,到了这个世上,周边也是有这么多至心实意为她考虑,筹划的亲人们,老是让她感觉格外暖和。
本来是花房里头培养的,怪不得这个时候也能看到番茄的影子。