第133章 金玉满堂[第1页/共2页]
新奇的早玉米剥下来的颗粒,光彩金黄,鸡胸肉切成丁,在锅中翻炒以后,油光水滑的,瞧着倒有几分玉的津润感,搭配红色的尖辣椒和绿色的青椒,各种分歧的色采融会在一起,色彩丰富,非常素净。
但一想到这是沈香苗特地做出来的甘旨菜肴,也都感觉该当如此。
陆泽轩这会儿眼都睁不开了,却恰好话多的不可,并且是口不择言。
伴计干脆将剩下那馒头都掰了块泡到哪水煮肉片的汤汁里头,大口大口的吃了起来,直到统统的馒头和汤水都吃了个洁净,这才心对劲足的抹抹嘴,持续清算盘子。
但看陆泽轩虽躺在地上不转动,倒是收回了微微的鼾声,时不时还咂咂嘴,嘟哝一句:“吃,好吃……”
就连跑堂的自个儿,瞧着桌上那喷香非常的菜肴时,也都忍不住舔了舔嘴唇,咽了咽口水,乃诚意里头策画着,等下如果那陆泽轩吃剩下的菜,要不要偷偷尝个鲜儿。
陆泽轩从二楼下来的时候,醉意实足,连走路都打起了晃儿,站也站不稳了,满嘴乱七八糟的话,旁人听也听不懂。
陆家就算是有钱,却也是个商户,那里有资格进宫去尝御厨做的菜?
“本少爷没喝醉!”陆泽轩一把手甩开友安的手,自个儿行动盘跚的往前走,可刚走了两步,两腿一软“噗通”倒在了地上。
可醉成如许的陆泽轩,到是没健忘要给沈香苗这五道菜,统共一百两银子的酬谢。
“少爷!”友安惊呼一声,从速去扶陆泽轩,乔大有等人也从速去帮手。
固然如许的做法并没有弊端,但沈香苗在尝试了多次,又细心对比以后发明,如果将肉片直接放到炒好、炖煮好的红油汤中直接煮的话,口感老是略有完善。
这陆泽轩明显是醉的不轻了。
“陆少爷怕是醉的睡着了。”乔大有说道,帮着那友安将这醉倒的陆泽轩抬到了马车上头。
“沈女人,不……不必客气,这……这都是你应得的。待本少爷……爷,到……到县城里头快……欢愉完了,再来吃,吃你做的菜!”
看着陆泽轩酒足饭饱以后,在友安的搀扶下,摇摇摆晃的出去下了楼梯,来清算盘子、筷子的跑堂伴计,顿时非常愁闷。
跑堂伴计瞧着那空的完整的盘子,再次收回了感慨,但瞧着上头的汤汁,又有些嘴馋起来,到下头去找了块馒头,沾着那汤汁吃了两口。
幸亏与晌中午分比拟,陆泽轩脸上的伤已略好了一些,不至于吃相瞧着像猪头了,但也是吃了一个汗流浃背,满脑门的汗珠,到是非常奸商。
因此沈香苗在做水煮肉片时,都先将切的薄薄的嫩里脊肉片和黄豆芽等放入开水中焯熟,如许一来能去除肉片中的血沫,去掉黄豆芽本身的豆腥味,并且开水汆烫,也更能掌控时候,将肉片做的更嫩。
如许令人垂涎欲滴的五道菜式,被冒死咽口水的乔大有送到了陆泽轩面前的圆桌上,半晌以后,便被围歼、扫荡了大半。
让友安给了银钱,陆泽轩大着舌头说道:“沈……沈女人,你做……做的菜,真的是好吃!好吃的狠!比……比那皇宫里头的御厨……厨做的还好吃!”
随后,便是如同平凡人所做的普通,用豆瓣酱炒香后放了炖好的高汤,盛出后再将肉片、豆芽和青菜放出来,最后将小红辣椒和藤椒用油炸香,将这油浇入菜内。