第057章 军屯锅盔（一更求推荐票）[第2页/共2页]

“嗯。”沈香苗点头，把平底锅里的锅盔又翻了个儿。

沈文韬毕竟是当兄长的，瞧着弟弟神采不对，仓猝说道：“我去镇上做活，有了人为后给你买你喜好吃的云豆卷返来。”

虽是双生胎的兄弟，两小我的长相几近也一模一样，只是两小我的脾气倒是天差地别，完整分歧。

而弟弟沈文武却刚好相反，性子沉寂，不爱说话，也不爱往热烈人多的处所去，更不喜好与人多费口舌。

“你也想去？”沈文韬拍了拍弟弟的肩膀：“不过香苗姐只要了我一小我哦，你是不能去的啦。”

让沈文韬帮着本身卖卤串儿的事，就这么定下来了。

除了做卤串，她还记得做一件要紧的事儿。

“感谢爹。”沈文武说道：“只是爹决定之前最好先和我筹议一下，如果我不喜好的，我但是不会去做的。”

“军屯锅盔？这名字倒是新奇。”吕氏笑了笑，瞧着本身家闺女忙活了大半个下午，一向在灶房里耗着，心疼不已，忙欣喜道：“别焦急，多试几次就好了，我瞧着此次就香的很，色彩也好，应当不会错。”

沈香苗略听了听，又说了一会儿话，就回家去忙着做活去了。

面擀生长条，放油酥，卷起，再擀生长宽条，再放肉馅，再卷起来，擀成圆饼，放油锅里煎……

沈文武是个外向的，不像沈文韬普通伶牙俐齿的辩驳，只是悄悄的站在那边保持沉默，不过明眼人都看的出来他的倔强。

军屯锅盔，别名酥锅盔，传闻是发源于当代彭州军乐镇，因一对师徒共同打烤，色香味俱全，色彩金黄，层次丰富，口感酥、脆、香，一口下去能够说是满嘴留香，却又见香不见肉，更让人回味无穷，加上内里略带些麻麻的口感，就算是吃上几个也不会感觉腻。

她已经试了不下十来次了，把肉馅儿、油酥的调味也调剂过很多次，每次的做法也是越来越谙练，此次煎出来的锅盔香味也较着比之前浓上很多，应当是不会差的。

那瞧着酥酥脆脆的外皮，到口内里很快就化开了，口感非常细致，吃起来更是肉香实足，却恰好又嚼不到肉粒，只晓得好吃的很。

和面、做肉馅儿、做油酥……

这俩兄弟，虽是性子根基分歧，可这固执自主性强的这个劲儿倒是一个模型刻出来的。

而在这许很多多的锅盔里头，沈香苗宿世中最喜好吃的，也感觉最好吃的，是军屯锅盔。

如许反复的行动，做了不晓得多少次。

如此来去，一向到了傍晚。