第一百三十六章 千里路(十七)[第1页/共2页]
颖娘当初小小年纪就被祖父带在身边,打到她服软以后,头一桩事儿就是叫她吃。一天照着五六顿的吃,只是条顺茶饭影踪都不见,顿顿都是铺子里的茶食点心。
并且下认识地就要去拍圆肚皮。
颖娘喂着强打起精力的果娘吃了两口银耳汤,就不敢叫她多吃了,收了碗,这才顾得上接过点餐簿看了一回,一份中平分量的菊花锅子,“辛”字儿下头钤了两个一模一样的印儿,按着义十八之前同他们的先容,也就是六钱银子。
虽说以后垂垂规复了起来,见多了茶食点心,也不至于再反胃,可自此以后,咀嚼美食只是她的事情罢了,口腹之欲甚的,颖娘也许想都没有想过。
当着他们的面,不消算盘不消笔,按着点餐簿子一一唱账,报出代价,并算出总数。
哪怕小小的颖娘心机再通透,到底只是个小女孩儿罢了,头两天不说吃的津津有味,总算还能咽得下去,另故意机惟着一碟子茶食先吃甚的后吃甚的。可很快第三天上,就吃吐了。
不但仅是因为方才菜过五巡,“楼外楼”中专门卖力主楼事件的朝奉特地过来赔话,请他们多加指教,也不但仅因为方才领头的堂倌出面将之前拿给果娘解闷的翻斗戏人送给了小女孩儿,实在说到底,还是因为今儿实打实的给颖娘诸人上了一课的原因,就算束脩了。
就有两三位青衣小堂倌过来,有的拿了印有“楼外楼”字样的长方形油纸包给他们打包桌上没有吃完的粉面果子,也有一名领头的,微躬着身子、双脚擦着空中过来结算鸣堂。
以后非常谦逊地说了些请他们多多担待之类的话儿,才在点餐簿上钤了个印儿。
毕竟先不说色色都是甘旨,只说多么风趣儿啊,特别旁的还则罢了,待生料烫尽以后,还能将一早上桌的油炸粉丝下入锅中,同时磕入鸡蛋,果娘自个儿还磕了一个呢,看着蛋花在沸水中像菊花般的盛开,可把小女孩儿冲动坏了。
周遭凡是听到这厢动静的青衣小堂倌俱都放下了手头的活计,束手同时笑吟吟地鸣唱道:“谢过了,几位您走好!”
丫头点头,有青衣小堂倌径直将他们送到大门口,给他们掀帘子,告罪道:“几位走好,今儿您几位的赏光令鄙号生辉,还望此后您多照顾,祝您几位出息似锦。”
丫头被这动静唬了一大跳,忙去看颖娘,就见颖娘朝他眨了眨眼睛,表示一会儿再说。
丫头不由地咋舌,这银子可真不是好挣的。
颖娘有些咂舌,不过她也算半个熟行,如许一份锅子,有荤有素,鱼虾鸭胗虽易得,猪羊笋片也不希奇,却俱是同食材中顶尖的品级。更别说就像方才丁朝奉说的那般,猴头蘑绝对是山珍中的顶尖食材。何况另有如许的巧思在里头,如许的时节,新奇菊花可谓可贵。
可生性刚强的何员外自有他的一套端方,凡是新进铺子的员工,不管伴计还是学徒,头一桩事儿都是叫他们照着如许吃,并且还得胡吃海塞地吃满十天赋气罢休,为的就是叫他们今后看到茶食点心就倒胃口,不再馋嘴偷吃。
又听颖娘奉告他:“我记得我们‘五味和’里偶尔也会有客人的打赏,那是不入账的,会由当柜的匀摊,只不晓得‘楼外楼’是个甚的路数。”
待到粉丝同鸡蛋俱都烫熟,盛入碗中,小女孩儿饶是已经吃饱了,还吃了两筷子粉丝同蛋花。