第39章 真是见鬼![第2页/共2页]
跟着他一道道菜看过,神采也越来越丢脸,心中非常悔怨,如果他也挑选西餐主题就好了,珍羞坊此次出品的菜一看就是隧道的西式传统婚宴菜肴,并且都很有亮点和特性。
全部大宴会厅密密麻麻都是穿越拿菜的客人,吵轰轰挤成一堆,小孩子不断在人缝中窜来窜去,视野不管扫到那里,到处都是人,用人隐士海来描述现在的场景也不为过。
“好!”柯梵把最后一托盘炖汤放到蒸箱,和林雄拳对拳顶了一下,快步走出了厨房。
柯梵将甜点装潢结束,又仓促和办事员用手端出去。
而这时柯梵感受一道锋利的目光传来,他抬眼望去,看到赵平山站在斜劈面的餐台前面似笑非笑地看着本身,顿时他感受脸上火辣辣的。
“客人开端出场了,每组参赛职员最好派小我出去看菜!”宴会经理的声音在厨房再次响起。
趁着客人还没出场,柯梵和林雄将全部台型都用手机拍了下来,然后便快快回到后厨,安排厨师们筹办每道菜的备份菜。
厨房的地板是由凹凸不平的防滑砖铺就,别的菜还好说,能用餐车一车就拉出去了,不怕颠簸。
不晓得林雄是从那里弄来很多的粉百合粉玫瑰,将全部餐台装潢得如同粉色花的陆地,而数道装盘精彩的冷菜和甜点好像陆地中超脱的划子,相互生辉,层次清楚。
林雄看了眼正在把汤装到炖罐的柯梵,道:“你去看菜,我在内里安排。”
珍羞坊这边冷菜和热菜都已经出齐,就差甜点还没摆出去了。
林雄听罢也惊诧不已,环境如何会变成如许,他对自家做出的菜的口味非常有信心,不成能连一个客人也没有才是。
两千人同时用餐是甚么样的观点,柯梵有设想过,但他没亲目睹到过。
哼!他们连西餐都没做过,味道能好到那里去,恐怕此次比赛,胜负已定。
真是见鬼了!
柯梵走到宴会厅门口的时候还闻声厨房传来兄弟们豪情彭湃的声音,不由得笑了笑。
靠!
柯梵仓猝到后厨找林雄筹议对策。
眼下真逼真切感遭到了,他也不由感到头皮发麻。
热菜必定是要放在布菲炉里保持温度的,不锈钢布菲炉溜成一排,看不到内里的菜,能彰显整台菜特性的,就只能靠冷菜和甜点摆盘,以及菜肴摆放的格式来凸起了。
再如许下去不可!
“嚯!时候筹办着!”阿毛和阿翔等人高举手中的炒勺,大声回应。