第35章 打击[第1页/共3页]
“也是。”林雄固然感受压力很大,但也不以为珍羞坊一点与之合作的本钱也没有,算是各有上风吧!
封雪叹了口气:“说的也是,做别的题材也不是不可,但终归没有海鲜来的吸引客人。”
“他们莫非在做菜方面的工夫会比我们差吗?那老头底子就是吃定了我们。”林雄没好气。
关于自助餐该如何吃,林雄在过来的路上已经和柯梵略微点了然一下,柯梵刹时秒懂。
“看来比赛最强而有力的合作敌手,就是丽水了。”柯梵咽下口中嚼感极佳的北极贝说。
并且柯梵在小我赛上做的那桌海鲜宴已经一炮而红,赵平山还特地主打海鲜,还提早奉告,这算是宣战?还是料定珍羞坊也会做海鲜宴?
“雄哥,他们如果选了海鲜主打,我们要不要选别的题材?”柯梵不可否定,海鲜确切是最吸引门客的主题。
相视一眼,都忍不住笑了笑。
林雄有些不美意义笑说:“我们这是打埋伏来了,哪美意义再蹭饭啊!”
按理说赵平山最特长的就是西式婚宴,此次挑选中式是筹算和珍羞坊杠上了吗?
“不过我们也有我们的上风,胜负谁手还不能那么早下定论。”柯梵边剥虾边道。
他感兴趣的不是林雄,而是柯梵那小子。
“要我说,他们做海鲜就做呗,人均消耗才288,他们总不成能做初级全海鲜宴,我们再考虑别的主打。”林雄搓着额头,有力道。
林雄见柯梵一向深思着不说话,便踢了他一下,“你如何看?颁发下定见啊喂!”
林雄起首到煎扒档口点了两块西冷牛扒,然后才到海鲜台这边转悠。
正在两人边吃盘中海鲜边有一搭没一搭的说话时,一个红色瓷盘忽的轻放在餐桌上,盘上面摆放恰是林雄先前去点的西冷牛扒配红酒汁。
想要评价一家餐厅的菜肴出品格量如何,除了味道,另有就是食材的新奇度。
赵平山心底暗啐,但面上还是蓄着笑意道:“柯徒弟确切是百年可贵一见的人才啊,不晓得比赛结束以后会有多少旅店酒楼争着挖墙脚,别说我没提示你,你可要好好想体例留人才是哟!”
“转头我们再好好考虑,现在首要任务就是吃,吃遍这里的菜再说!”林大志里有些气恼。
封雪要措置文件之类的,就没和他们一起畴昔丽水用饭,但一向在办公室等着他们返来。
说这话时,他眼角不经意扬了扬,带着对劲的光闪过。
这时有办事员过来给赵平山下水,放好水杯后又悄悄走开。
包含刺身也是如此,三文鱼北极贝象拔蚌口感清爽,毫不粘腻,无一不印证了新奇二字。
“你们两个过来也不提早说一声,好让我尽一下地主之谊啊!”
封雪摇点头,说:“题材反复也没甚么,我们大不了在菜式和味道上多下点工夫,毕竟海鲜菜肴稳妥一些。”
“好了,我还要抓紧时候做菜单,你们渐渐吃,我就不打搅二位的用餐了。”赵平山见号召也打了,作势要起家。
因为两人拿的东西都是一模一样,都是那几样性价比较高的海鲜和刺身。
两人以后几近把全部餐厅的海鲜菜肴都尝了个遍,最后连甜点也都尝了,才挺着滚圆的肚子回到了珍羞坊。
林雄点点头,“他们强不是没有事理的,酒楼和旅店比拟,老是存在必然的差异。”