第30章 一箭三雕怕不怕[第1页/共3页]

好啦，京彩瘦肉菜粥就出来啦！

15.蛋黄炒南瓜

步调：1、茄子洗净去蒂，放进锅里蒸。我普通都放在电饭锅里和饭一起蒸，如许饭好的时候茄子也就好啦。

2、热锅多加点油，到七八成热时加姜蒜，火关小一点（以免鸡翅掉皮），鸡中翅沥干水分今后放入锅中煎炸，偶尔翻动一下。

3、用铲子悄悄地（因为日本豆腐很轻易碎的）拨一下，使豆腐全数平摊，在上面撒点细盐，让它煎会吧。

5、加鸡精，翻炒均匀便能够出锅了。

17.蛋炒饭

2、番茄切丁、鸡蛋打散待用。

我家的锅盖是透明的，以是锅里的环境能够看清楚的。不是透明的话就常常翻开看一下呗，哈哈。这个鸡翅我本身感受味道是很好的。大师尝尝看。

这个菜的特性就是卖相特别好，并且我也很喜好吃腰果啦，哈哈哈，以是过年的时候有客人来我妈都会做这个菜的。但愿大师喜好

步调：1、锅里加油，同时放腰果（重视！！！腰果必然要在加油的时候就放出来，等油热了再放就完啦，顿时焦掉），悄悄地炒，直到腰果色彩变金黄为止。将腰果沥干油分捞出备用。锅里的油不消倒，接着用。

14.红烧对虾

p.s：炒肉的阿谁步调实在也能够不要，就是直接把生肉丁放在粥里煮也能够，如许简朴一点

2、加热油，比及7、8成热时加切好的芹菜炒，加盐，翻炒一会，等芹菜变得特别绿时加腰果持续炒，不过接下来就不消炒好久了，半分钟就好了。

6、一向煎到色彩变成金黄色，再加点鸡精便能够出锅了。放在小青菜的中心。

4、汤锅的水开了就把炒好的番茄丁倒出来。然后加面糊，我是用筷子加面糊的，固然比较稀还是能夹起来一些，夹一块放进锅里，大小本身节制，我喜好吃大点的面疙瘩。一边加面糊一边还要不时地搅拌一下锅里的东西哦，不然面能够会粘在锅底的。

质料：大米、瘦肉、京彩、香菜或者其他青菜、姜、蒜

能够也能够在炒之前把南瓜先过一下沸水，比较轻易熟一点，但是我试了一回仿佛没有不过的味道好。这个菜我也已经挺长时候没做了。但是真的很喜好吃。

是不是很简朴呢？信赖你也做得好吃。

质料：对虾、姜、蒜、老干妈豆瓣酱

3)牛奶煮沸放入木瓜按照本身的口味还能够放蜂蜜

10.可乐鸡翅

2、热锅加油，能够多放一点。到7、八成热的时候把日本豆腐放出来，谨慎溅出来的油哦！

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我们家的早餐普通都是我做的，偶然候我就会做蛋炒饭，她们两个都喜好吃。

质料：紫茄子、香油、酱油、盐、鸡精

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5、面糊全加出来今后，能够把鸡蛋倒出来啦，让它凝固一下再用筷子打散它。加盐。水再开了的时候加鸡精，搅拌，加葱花。