10、梅菜扣肉[第1页/共2页]

“五十文的肉你也敢买？万一那是有病的呢？你可知结果有多严峻？”

“好吧，你说，母亲听着。”

蓝老夫人中年得子，对这蓝修行疼宠的短长，一听这则动静，焦急的不得了，当即要去看蓝修行，到了蓝修行院子的时候，却只要一个支支吾吾的镇静侍童，好死不死的，蓝修行就在这个时候一身泥污的跑了返来。

易瑶感喟的摆了摆手，玉宛见机的退下，因没有如当代普通的冷藏设施，家中采买肉食普通都是两天一次以保持新奇，如果买的多了，做成腌肉放起来，只是腌肉的口感必然没有新奇的好，现在老夫人已经不欢畅了，如果再有甚么不镇静的，大师都是难做，可肉已经买返来了，要如何是好？

刚开端进膳，蓝老夫人放下筷子。

“没……”

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易瑶欢畅之余，让人又去采购了一些新奇的瘦肉，筹算明日持续卖。

蓝老夫人冷冷道：“府中是换了厨娘吗？”

蓝漓悄悄道：“玉宛姐姐先去忙吧。”

蓝修行瞪着蓝老夫人拜别的方向，无语问天。

易瑶想了想，感觉倒也不失为一个别例。

“是，夫人，奴婢晓得了……”玉宛诚惶诚恐。

蓝漓专门叮嘱小饭店的掌柜，先分出小份赠送给前来进食的客人，而这送出的小份公然没有白送，全数回购了一份梅菜扣肉，有的乃至吃完还要打包一些带归去。

蓝府这么多人，自家又没有庄园财产，免不得出外采购瘦肉蔬菜，平素里新奇上好的肉一斤要八十文，可偏生昨日玉宛看到街边有五十文的肉，念着荷包羞怯，便给买了。

易瑶本来还心中惴惴怕卖不出去华侈了，没想到一个下午的时候就兜售一空，五十斤肉的本钱是二两又五百文钱，加上梅菜和姜片等佐料，本钱也不会超越三两银子。成品的扣肉是遵循一斤一百五十文去卖，而此时肉里已经加了梅菜和别的佐料，本来的五十斤变成了六十斤肉，这一个下午，竟然有六两利润，便是撤除野生等杂费，也得有四两那么多，比平时几天赚的都多。

恰逢此时，蓝漓到了。

蓝漓重视到蓝老夫人最后夹的那道菜，是一盘红烧肉，她不着陈迹的夹起尝了一块，眉心忍不住蹙了蹙。

彩云又道：“他没了钱，比来应当都会消停。”

“是。”玉宛见机的退下。

第二日的时候，便动手开端做腌肉。

易瑶忙道：“如果反面母亲的口味……”

玉宛面有难色：“但是现在府中要发放月钱，另有伴计们的月俸……”说到此处，看了坐在一侧的蓝漓一眼。

实在她上了年纪，夙来少吃荤腥，本日表情不佳，不知如何就夹到了肉，一嚼之下如同嚼蜡，表情就更糟糕起来。

薛桂云笑道：“家中人多，总不免有那么一两个偷奸耍滑的，母亲犯不着为了这事儿活力，媳妇儿瞧着这清粥味道还是不错，母亲尝一尝。”

府中的厨娘都是多年的白叟了，也是第一次传闻这类做肉的体例，虽将信将疑，却也当真履行，蓝漓表述非常清楚简练，忙活了一个上午，便差未几了。

玉宛顷刻神采惨白：“奴婢瞧着很多人都有买，并且看起来也没有很糟糕……”

蓝老夫人看他那模样，差点气的昏倒，本身的儿子甚么德行她内心哪能不清楚，也不睬会蓝修行的撒娇卖乖胡说八道，冷冷丢下一句这一个月都别出门了，便气呼呼的拜别。