第四十七章 烤肉[第1页/共3页]
“不费事,砖现成都有。”
“那兔子那么小都没甚么肉。”
李婶开端还感觉不美意义,珠花不在乎的说:“没事,还是这里吃安闲。”
她力量小拌不匀,还是金花看不畴昔,端起碗来帮她拌的。等拌好了,在珠花等候的目光下,金花把心一横吃了一口,吃进嘴里的米饭涓滴没沾上鸡蛋的腥味,味道还挺好。见金花接管如许的吃法,珠花松了一口气。
“去吧。”李婶一口承诺。
金花还真不晓得,正要点头,珠花就抓着李婶的衣衫说:“我晓得我晓得,我都晓得。”
珠花等她放手了才双眼放光地说:“要不我们烤了它吧。”
“这锅倒长得成心机。”李婶从厨房探出头来讲。
“好。”金花点头,忽地说,“要不把你抓的那只兔子也腌起来吧?”
“阿珠,这能用吗?”
珠花看了一眼,连连点头,这不就是当代煎包店里常看到的的平底圆煎锅嘛。
“阿珠想吃烤的呀。”李婶有些难堪地想了想,她只会一些炒菜还没有烤过肉,也不晓得如何弄。
“李婶,獐子肉好吃吗?”她一边问一边吸了一下口水。
“如果在调料里腌一个早晨,味道会更好。如果能烤羊肉就好了,羊肉烤起来可好吃了。”
砖块叠起来很快,就是珠花说的铁棍和铁板难寻,李叔去村里的铁匠问了也说没有,只得赶车去镇上问。返来的时候,他拿着几根铁棒和一个煎锅。
切成薄片的肉放在涂了一层油的铁板上,滋得一声很快披收回阵阵肉香,等肉熟了就放到盘子里再洒上安眠茴香或者辣椒粉,这味道如何都不会差。李叔吃了几块连连点头,到底现在是官蜜斯了,连吃肉也比之前讲究,这大户人家的吃法还真不赖。
“他娘,给我倒碗酒来。”李叔说道。
珠花看这肉挺多了,便说:“李波,归正这腿烤熟也要些时候,要不你去请几个朋友来陪你喝酒吧。我们都不喝,你一个喝着挺败兴的。”
珠花仓促端着一盘刚烤出来的肉片倒在她那碗饭上,“肉片盖饭,让人一看就感觉本身过得非常幸运。”
“可好吃了。”珠花说,又在上面浇了酱油,用力拌了起来。
“这能吃吗,你别华侈粮食。”金花一见就急了。
金花不想多问她话里的幸运是甚么意义,吃下一口饭后,深深感受这才是官蜜斯过的日子,这么好吃的饭也只要在不消考虑生存后才吃得起,幸运大抵就是她能够连着吃下五碗生鸡蛋烤肉拌饭而不怕给家里添费事吧。
珠花就拿起她一向拿在手中的木棍在地上画了简朴的示企图,包含架子要如何绑呀,铁板要如何样的呀。李叔在边上跟着听着,大抵弄懂了如何回事。
“李婶申明天烤羊肉,等会儿就把羊肉腌起来,多腌些时候味道会更好。”
“这还不轻易,家里就有半只羊,李婶早晨就帮你腌了,你们明天接着烤。”
没一会儿,李叔就带了白日打猎的两个猎户过来。两人一看院中这架式,便感觉开了眼界,很快阵阵烤肉的香气吸引了他们的重视。李婶早就在厅里的小桌子上摆好了酒菜,金花和珠花则退到厨房边上吃。
“姐,我教你一个米饭超好吃的吃法。”
“行。”吃饱的金花表情很快就帮mm片肉去了,倒是李婶有点惊奇站地厨房门口。