第五百一十章金鱼戏莲[第1页/共2页]
不过终究的成果倒是凌阳三比零完胜,瞥见如许的成果叶山亮心中非常的不甘,他看着凌阳问道:“为甚么,你的摒挡明显没有一丝香气,为甚么能够打败我的摒挡?!”
做完这统统,凌阳的摒挡也就完成了,当凌阳端着摒挡前去检查的时候,跟着他的走动,盘子当中那淡蓝色的芡汁也在闲逛,而这一闲逛就仿佛是水面在闲逛普通,看上去就好似金鱼在水中游动形成了水面的闲逛,看的一众门生们啧啧称奇。
凌阳把金鱼外型的鱿鱼放进盘子当中,在放进蒸箱当中蒸,本来本来的摒挡是需求过油的,但是凌阳却不想过油,是以他才会放进蒸箱当中蒸,只不过如许一来就需求调配好芡汁才行,并且这芡汁还不能稀,必必要黏稠,不然的话,不上色不说,味道还不浓烈。
芡汁甚么的都是小事,对于凌阳来讲不值一提,至于金鱼戏莲的莲蓬天然也不是真的莲蓬,而是用鸡蛋清、虾料子等食材做的,暗香怡人,外型完美,看上去就仿佛真正的莲蓬普通。
很难让人信赖,仅仅只是仰仗香气就让薙切仙左卫门有要爆衣的节拍,而叶山亮的摒挡也几近达到了和凌阳类似的程度,一两百位方才穿好衣服的门生,他们身上的衣服再一次脱落。
“刺啦,刺啦”
一共九条鱿鱼,凌阳只花了一分钟不到的时候就把金鱼的外型给完成了,金鱼的外型是完成了,接下来天然就是摒挡了。
嘀咕归嘀咕,凌阳手上的行动可不慢,在瞥见主题以后,他略微思虑了一会儿就肯定了摒挡,他要做的摒挡是一道湘菜,名叫——金鱼戏莲,这道摒挡需求高超且细致的刀工才气够完成。
这黄色的芡汁在凌阳的手中,没有一滴落在蓝色的芡汁上,完整包裹住了红色的金鱼,把这红色的金鱼给染成了金黄色,并且每条金鱼在盘子当中的外型都不不异,看上去就仿佛真的金鱼在水中游动普通。
别的一边的叶山亮的摒挡也到了扫尾的时候,而叶山亮也不愧是应用香辛料的专家,他的鱿鱼摒挡香气扑鼻,半个月天之间都能够闻见,可见他对于香气的应用更加的超卓了。
“叶山,终究再次跟你对决了,春季提拔上我们两个并列第一,阿谁时候我就想要和你再战一场,看看谁才是九十二届最强的摒挡人,但是却一向没有找到机遇,在联队食戟之前,你和创真来了一场对决,可惜我没有看到,不晓得明天你会做甚么摒挡呢?”凌阳一边走一边说道。
在司仪和观众们的呼喊当中,凌阳和现在十杰排名第四席的叶山亮双双退场。
“各位,又见面了,明天已经是食戟对决的第三天了,前两天的食戟对决,远月十杰的前辈们连输六场,不晓得明天能不能找返来呢,而凌阳前辈在这六场食戟对决当中,所做出的每一道摒挡都是那么的完美,那么的甘旨,信赖大师都吃到了明天凌阳前辈的四神海鲜八宝包子,那么不晓得明天凌阳前辈会做出甚么样的摒挡来呢?!让食戟对决从速开端吧!!!”
“唰唰唰唰”
“哈哈哈,那就要看你的厨艺了!”
在鱿鱼蒸熟以后,凌阳的酱汁也调配完成了,不过凌阳调配了两种芡汁,一种的黄色的芡汁,一种是淡蓝色的芡汁,他先把这淡蓝色的芡汁倒在盘子当中,在中间放上莲蓬,然后在摆放鱿鱼外型的金鱼,最后在金鱼的身上淋上黄色的芡汁。