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第五百零七章明珠豆腐[第1页/共2页]

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做完这统统以后凌阳把这些豆腐丸子放进油锅当中炸,因为这丸子上面包裹着一层冰甲,油的热量能够进入此中,但是油却不会感染到豆腐上,一次你等着豆腐丸子出锅的时候,仍然是那么的洁白,底子没有半点炸过的迹象。

凌阳思虑了一下就开端动起手来,而别的一边的薙切爱丽丝早就已经开端脱手了,只不过她完整不像是在做摒挡,反而像是在化学尝试普通,那一个个让人搞不懂的机器,和厨房很违和,不过这里只是两个摒挡台,并不是厨房,是以倒也不算甚么。

这些豆腐丸子被凌阳做成了一口一个的大小,固然如此,仍然比普通的珍珠大上不晓得多少倍,每一个看上去都是那么的圆润,的确比珍珠还要真,薙切绘里奈三人看着这仿佛珍珠普通的豆腐丸子,底子就舍不得下口,不,与其说是舍不得下口,不如说是不敢,因为这不管是形状还是夹起来的手感,完整就仿佛是一颗真正的珍珠普通,他们惊骇吃入口中会把牙齿给硌掉了。

本来凌阳是不筹办用其他天下的食材的,但是他想要完美的做出这一道摒挡,也只能是用冰之花的调味料来实现了,并且这冰之花的调味料对于豆腐当中的虾肉有着很首要的感化,能让虾肉的味道阐扬到极致。

“凌阳,你等着,下一次我不会在输给你了!我已经输给了你两次,但是我绝对不会输给你三次!!”塔克米看着凌阳果断的说道。

不过他们最后还是吃了,当明珠豆腐进入口中的时候,本来感受有些坚固的豆腐丸子一下子就软了下来,然后就如同液体普通的在口中炸裂,汁液在口中四溅,鲜香的味道刹时囊括他们的满身,让他们纷繁紧闭着嘴巴,瞪大了眼睛,紧闭着嘴巴是惊骇口中的汁液漏出来,如许不但丢人更是他们不想要看到的。

“哇,这真的是摒挡吗?”

“......”

凌阳取出几块洁白如玉的豆腐,控水洗净以后把豆腐捻的细碎,然后在此中插手一点细碎的虾肉,和一些提鲜的食材,搅拌均匀以后捏成一个个的丸子,凌阳捏的这豆腐丸子,就仿佛是用面粉捏出来的丸子一样,每一个都是那么的晶莹圆润,一点都没有那种粗糙的感受,就仿佛一颗颗上好的明珠普通。

凌阳从身上拿出一个小瓶子,这个瓶子当中装着一些仿佛冰晶普通的粉末,恰是冰之花做的调味料,他捻出一点点洒在这些丸子上面,刹时这些丸子上面就铺上了一层薄薄的冰甲,这层冰甲除了凌阳以外,没有一小我晓得。

“.....”

“豆腐?呵呵这个主题可真成心机啊,要不我直接做麻婆豆腐好了,豆腐三重奏也能够,我现在的厨艺,这两道摒挡完整不算甚么,不过前面的都是满汉全席,恰好满汉全席当中也有豆腐做的摒挡,那么就做这道摒挡吧。”

“就是说啊,如果不是看着凌阳前辈做的话我底子就不会信赖这是摒挡!”

“这......这底子就是一颗颗的庞大珍珠啊!”

半个小时以后,第五场开端了,出场的是十杰第六席的薙切爱丽丝,这小女人一上来就来到凌阳的面前,瞪着她那双滴溜溜的大眼睛,不幸兮兮的看着凌阳说道:“凌阳君,我们都是同一届的门生,又同为春季提拔八强之一,你都赢了那么多场了,这一场你就抬抬手,输给我行不可?!”

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