第一百四六回 步入正轨[第1页/共7页]

也就不怪这些日子叶广虽肉眼可见的瘦了，却仍然干劲实足，进步更是神速了。

叶大掌柜笑道：“不瞒太太，我前阵子闲着时，当真是浑身这儿也痛，那儿也难受的，都快成一个废人了。这阵子一忙起来，反倒这儿也不痛了，那儿也舒坦了，早晨以是倒下就能睡着，再不像之前那样翻到浑身都痛，才气勉强睡着了。以是我固然瘦了些，精力却更好了，体力也感觉更充分了，您就别为我担忧了。”

等再瞧一瞧其他桌的客人都吃得热火朝天的，嘴里虽呼呼个不住，不断的叫着：“好辣……好麻……”、“呼，真的要受不了了……”

因而众家同业再恋慕妒忌恨，也只能忍着，只能暗里里骂几句、酸几句飘香，除此以外，甚么都不能做，甚么都不敢做。

两人正说着，叶广做好了几个菜，与杨嫂子一道端了出来。

季善已经接连劳心劳力一个多月了，要说不累，如何能够？

待吃得差未几后，季善才与叶广道：“今晚辛苦你，还是留在店里，好明儿一早做卤味儿吧，明儿记得再多卤一些，我好给李掌柜家和黄老爷家都送些去。可贵今儿他们都送了贺礼来，还给我们放了鞭炮，我们却因实在没地儿安设他们，连饭都没留人家吃一顿，只能先做些卤味儿表表情意，待过阵子没这么忙了，再请他们来用饭了。”

季善方打了热水回房，好生洗漱了一番，躺下便睡着了，连沈恒都没顾得上想。

当然还是自家也有举人老爷、官老爷更稳妥，更悠长。

叶大掌柜道：“因为米面作料都是之前同一采买的，今儿必定算不了太细，也就只能以本日用了多少食材，花了多少野生钱这些，来算个大抵的。但就算把统统本钱包含房租都摊下来，本日该当还是有四成，也就是差未几七八两银子利润的。”

季善倒有些不美意义起来，道：“我也是听旁人说的，不是本身想出来的啦。不过今儿这么忙上三五日的还罢了，如果日日都这么忙，这么累，铁打的人也要受不了的，您看这几日还是让牙行的人再来一趟，再雇一个跑堂的，一个后厨帮工的吧，一个月就多一两多银子的人为罢了，那里赚不来这一两多银子呢？”

当然好些客人都是因为传闻昨儿府台蜜斯来了飘香，想要亲眼出去瞧瞧这到底是一家甚么店，想要亲身出去感受一下府台蜜斯待过的处所，归去也好有吹牛的本钱，‘我去过府台蜜斯用饭的处所用饭，坐过府台蜜斯坐过的桌子。’

叶大掌柜眉眼这才伸展开来，笑道：“有太太这句话我就放心了。店里您也别操心，前面有我，后厨有叶广，再过几日必定也能物色到合适的厨子买出去，调教一段时候想必就能上手了，您今后只等着没有收银子便可。”

如此回到家里，季善早累得很了，把杨嫂子本日的人为一百文递给她，――天然换来了杨嫂子的推让，说要不了这么多，却那里却得过季善？只得伸谢收下了。

叶大掌柜也笑了，道：“玉不琢不成器，我这不是但愿他能尽快独当一面，让太太轻松些吗？太太就护着他吧。”

季善想着，叹道：“话虽如此，他到底也是个活生生的人，是人就会累，哪能一向如许没日没夜的劳累呢？您后边儿也不能让他日日都吃住在店里了，得隔天就让他家去住一晚，好生歇歇，转头采买时，也尽量让他隔天去一趟，好活动活解缆体，瞧瞧内里的风景，免得人都给累傻了。”