030 林零的面点功力[第1页/共2页]
“他拉的拉面普通都有24扣摆布,堪比头发丝,乃至比头发丝还要细,只要淋上滚烫的高汤,立即就能熟!这就是他的清汤面!”
看到这里堂岛银像是了解了一些,他已经有些明白了。
上面的话请大师记好:旅店的早餐时候为凌晨5点半到7点半,明天摒挡的主题为:蛋!
堂岛银俄然想到这么一个词。
“好!慢走!绘里奈,你不走吗?”
别的,堂岛银还发明了,林零这个家伙确切已经有初级厨师的气力了,起码他做的这些东西都已经能够称得上标准的初级摒挡了。
只是很快,堂岛银就发明了,这个家伙还没有开端拉!为甚么这么说?
如此反复了两三次,林零胜利地将面拉到了24扣!看得房门口的堂岛银目瞪口呆,要不是他亲眼所见,他底子不信赖在如许的年纪竟然有如许的功力的面点大师。
【晚餐后】
接下来,林零再次开端拉,这一次他一口气就拉到了15扣,但是并没有结束,在拉出15扣的时候,他再次将这些面重新拧成了一股。
“那么你不是已经是初级厨师了吗?”
【30分钟后·早晨9点半】
堂岛银无语地看了他一眼:“大蜜斯我们一起吧,等下你另有任务呢!”
“不,并没有,这只是中餐达到了初级厨师程度,但是我另有其他的处所没有达到,以是严格来讲我还不是初级厨师,只要等我将其他的东西全数都摸熟了,摸透了,我才气够被称为初级厨师。”
“阿谁,林零你等一下,你这道摒挡清楚已经是初级摒挡了,再延长一下的话,当日在薙切家做的那些摒挡你应当已经全数都能做出如许的品格了吧?”
他刚到厨房,就看到林零正在和面,公然如同绘里奈猜想的那样,他现在正筹办开端拉,一边的锅内里已经不竭地冒着热气,哪怕站在门口也能闻到鸡汤那独占的鲜香味。
“各位同窗请重视!各位同窗请重视!上面公布一下关于明天凌晨的任务!”
林零和好面以后,双手互捏了一下,像是在放松,双臂也一样放松了一下,然后他蓦地抓起案板上切好的一团面,揉了两下,将他揉成一根长条状以后,立即抓住两端,直接拉了起来,底子没有二话!
“……”
堂岛银固然迷惑,却并没有说话,他只是察看着。
林零所采取的体例就是“预热”或者说“热身活动”,这就比如运动员在比赛前为了制止抽筋而做的热身活动一样!蓦地遭到外界的打击的时候,确切比较轻易受伤。
是的,如许的面点气力已经能够称为大师了。
在堂岛银的认知中,如许拉面的话面比较轻易断,特别是一开端,一开端不能用猛劲,只能用巧劲啊,但是这个家伙如何一开端就用上了猛劲了?
“额,该死的堂岛银,如何早晨还不放过我们,我们明显都那么累了……”
“这是在预热?热身活动?”
堂岛银瞪大了眼睛,完整不敢信赖!
“就是研习任务。”
屋内两个男人面面相觑,没想到绘里奈也有这么敬爱的一面,不过,还不坏不是吗?
“甚么?任务?”
很快,他就看到了他想要看的东西:
“感谢!”
堂岛银看向了别的一边浑身发软,面色潮红的绘里奈,那意义清楚就想说:你的下药功力再次进步了。要不是他堂岛银本身“抗性”比较高,恐怕也会如此。