第126章 也随樽俎伴风流[第4页/共6页]

这是经历之谈，对厨师来讲“无他，唯生手尔”。

这才暴露对劲。

“外焦酥，里松嫩。”

“呃，本来师弟说的是复‘炸’，太脆了，我向来没想过另有这类炸法。”

直到说得头顶大亮，虽见不到日月星三光，却也皮肤微灼，给人一种日上中天的感受。

等少女也面向世人坐下。

这里需重视一点，这和用凡人的菜籽油等等加热到三百度是不一样的。

少女天真天真的歪了歪头，像是一只毛茸茸眸子乌黑敞亮的山雀，调皮的眨了眨眼，没有解释，反问道：“都雅吗。”

所谓师传比天大。

这活泼且阳光的模样，王龟心神又是一荡。

正听得如痴如醉的君幸食，回身愤怒的瞪了王龟一眼。

李伯阳此次讲的是公案比语(佛教禅宗前辈、祖师的言行典范)，谈的是外像包皮(佛教术语，指善恶妍媸表示在身上，行动说话表示在表面上)。

不过这三人除了本身修为在众弟子当中名列前茅外，还因为在老祖部下，各自掌管着首要的事件。

“接下来开端复炸。”

“不管是撒上椒盐直接吃，还是持续烹调，都相称的不错呢。”

“师妹你叫我？”一个矮壮的筑基同门从人堆里挤了出去。

“等会儿师弟。”王龟插嘴道，说话的同时咽了口唾沫，“你说的这些做法，我向来都没听过，好吃吗？”

君幸食没防备着，下认识的侧头，就刚好对上了少女灵光闪动的双眼，闻言目光有些愣怔。少女扬起的嘴角实在是太夺目了。

烹调这些食材，又有分歧，所用的锅、灶、铲皆是化神宝贝，灵韵实足。

除了高大极那边，就属三人四周的修士最多。

他见蒙损正利用襻膊（一种用长绳或布带将袖子扎起来的体例，最早可追溯到汉朝。通过襻膊，女子能够将广大的衣袖牢固在手臂上，从而便利停止各种劳动或操纵。这类体例在中国当代非常遍及，不但限于女性，男性也会利用）。

少女用一双筷子夹着焦香四溢、表皮酥脆金黄的酥鱼，一只手作捧心状，献宝似的喂到君幸食的嘴边。

喂完两人。

“再者，复炸能够将食品炸到我们心目中的抱负结果，表层二次炸制构成的酥脆外壳，带有油脂的芳香，还能够制止水分的渗入，如许炸出来，上午做好的，早晨吃都还很香脆。”

说话间少女发挥“无情铁手”，从锅顶用手指捞起一块炸肉，揭示的同时，娇声说道：“看着还差点意义，我们内心默数一百二十个数再看。”

三人：不！你们不想！

固然很想问行台上的事，不过少女也是个有忍耐的，此时并没有吭声。

见寄父仿佛没有叫本身的意义，少女也没强跟。蒙损很清楚，本身内心毕竟不是真正的女人。

固然每一种油的燃点都分歧，且在实际烹调中油温会遭到多重身分的影响（如锅具材质、火力大小等），但总归有一个区间。

“起首，是初炸，初炸的油温就不宜太高，五到六成热就刚好合适，目标有两个，一是为了将质料形状定型，二是为了使热量慢慢渗入到质料内部。”

前文提到过，除了某些特定的期间，修士是不必避五谷的。

只见此时锅中，龙肝、凤髓都是等闲。