第四十四章：预算[第1页/共2页]

“用不上……”李川水的话，又一回收回了不成制止的一阵小小的群情。

而后，他冲统统人说道:

乃至能够说，如果没有李川水正视的话，那么这四小我底子就不会有现在的报酬和机遇，更遑论甚么前程和将来。

听着杜瑞风的话，李川水心中升起了一丝佩服和打动。

“我们四小我对于本身会制作的菜品停止了一下统计，然后去粗取精，现在列举出了大菜三十六道，小菜七十二道，以供宴会挑选……”

此时的厨房，除了李川水挑选出来的那四位大徒弟以外，并不见别的甚么厨子和帮手。

以是，在略微扫视了一眼那密密麻麻，详确至极的单幕以后，李川水无法摇了点头说道:“这个……真的没甚么用，固然设法很多也很好，但是……用不上。”

略微停顿一会，李川水深吸了一口气，而后带着总结性的口气说道:“这恰是题目地点！我们要的不是去逢迎客人，而是要让客人适应我们！”

在有好多客人的高端宴会上，只做一个菜给客人吃，如许的做法的确让人没法理喻。

在略微思虑过间隙以后，带头的老厨子杜瑞风摇着头冲李川水说道:“李先生！这个……如何让客人适应我们的菜品，我们真的不晓得了！还但愿你不吝见教。”

这四小我说话的时候，决计把李川水的位置摆放到秦娇云的前边，也足见得他们对李川水的正视和感激，是很大的。

李川水的话，真可谓是说破了这些厨子的底线和设想力的，因为他们毕竟都只是一些非常低端的厨师，并不是南北厨神那样的初级人物，也不是甚么具有绝对话语权的牛人大鳄。

听着杜瑞风的话，李川水顺手抛弃他们所给的那菜单表，而后也从本身的皮夹子里拿出了一张菜单，交给杜瑞风说道:“大后天宴会开端的时候，各位只做这个菜便能够了！别的一概不做！”

说着话，李川水举起手，指向身后他来时的门，而后说道:“两天以后，当丰华大旅店从五星级降到一星级旅店的时候！也是你们各位功成名就的时候，面对着几百名身份各别，口味各别的客人，饭店将以你们为光荣！这个光荣……也会将你们推至顶峰！哈哈！”

如许的恩德，固然算不上再造之恩，但也绝对算的上人中伯乐了，他们四个又如何能够不心胸感激呢……

毕竟，刘昌昂，孟海，冯小鹅，杜瑞风四小我都是李川水亲身挑选汲引的厨子。

“阿谁，言归正传哈……我先问问大师对于两天今后的庆典有甚么筹办和定见没有？如果有的话说出来筹议一下！”

“适应我们……”听着李川水的惊人谈吐，在场的统统报酬之一愕，紧跟着又是一阵清脆的交头接耳。

即使这个团队做菜很好，但是作为一个普通性的厨子，去逢迎饭店客人的口味和市场的风行，让客人吃的顺心，便是统统了，如何能够让客人顺着本身的意义去吃呢？也太扯淡了。

“啊？一个菜！”看着李川海员里的菜单，听着他的叮咛，那四位厨子连带着秦娇云，都是一阵惊诧。

跟着八面威风，如女王来临普通的秦娇云，李川水来到了丰华大旅店的厨房里。

在大师的呼喊声中，李川水欣喜的看着丰华大旅店的厨师团队，对劲的点了点头。