第四十四章：预算[第1页/共2页]

年近五十的杜瑞风略微抹了抹本身有些斑白的头发，而后堆笑着冲李川水说道:

“现在，你们每一小我所把握的技术或许不是最为全面的，但绝对是最为奇特的，从控火，到刀功，从配菜，到经历，都是最好切相辅相成的……”

冲着大师委偏言完这些半着调，半不着调的鼓励言辞以后，李川水又仓猝笑着，冲大师问道:

在有好多客人的高端宴会上，只做一个菜给客人吃，如许的做法的确让人没法理喻。

手捧着清单，杜瑞风又详细奉告秦娇云和李川水说道:“这上面写的，是这一百零八道菜的质料和制作体例，此中画着红圈的，是我们四小我试着制作过以后，以为最为有特性的，最能出彩的作品……”

他带着冲动，冲秦娇云和四个厨子鼓励的讲道:

“用不上……”李川水的话，又一回收回了不成制止的一阵小小的群情。

此时的厨房，除了李川水挑选出来的那四位大徒弟以外，并不见别的甚么厨子和帮手。

略微停顿一会，李川水深吸了一口气，而后带着总结性的口气说道:“这恰是题目地点！我们要的不是去逢迎客人，而是要让客人适应我们！”

这四小我说话的时候，决计把李川水的位置摆放到秦娇云的前边，也足见得他们对李川水的正视和感激，是很大的。

跟着八面威风，如女王来临普通的秦娇云，李川水来到了丰华大旅店的厨房里。

说着话，李川水举起手，指向身后他来时的门，而后说道:“两天以后，当丰华大旅店从五星级降到一星级旅店的时候！也是你们各位功成名就的时候，面对着几百名身份各别，口味各别的客人，饭店将以你们为光荣！这个光荣……也会将你们推至顶峰！哈哈！”

“我明白！也信赖你们绝对能做到这些！只是……”

以是，在略微扫视了一眼那密密麻麻，详确至极的单幕以后，李川水无法摇了点头说道:“这个……真的没甚么用，固然设法很多也很好，但是……用不上。”

在显得空旷的厨房间，这四小我穿戴整齐，神采严厉，整齐齐截，一瞥见李川水，便用带着些冲动的声音，冲他微微鞠躬同时说道:“李先生好！秦经理好！”

说道这里，李川水表情更加冲动了一些。

“我们四小我对于本身会制作的菜品停止了一下统计，然后去粗取精，现在列举出了大菜三十六道，小菜七十二道，以供宴会挑选……”

“阿谁，言归正传哈……我先问问大师对于两天今后的庆典有甚么筹办和定见没有？如果有的话说出来筹议一下！”

乃至能够说，如果没有李川水正视的话，那么这四小我底子就不会有现在的报酬和机遇，更遑论甚么前程和将来。

在略微思虑过间隙以后，带头的老厨子杜瑞风摇着头冲李川水说道:“李先生！这个……如何让客人适应我们的菜品，我们真的不晓得了！还但愿你不吝见教。”

“啊？一个菜！”看着李川海员里的菜单，听着他的叮咛，那四位厨子连带着秦娇云，都是一阵惊诧。

看的出来，为了制作出这道事关饭店存逃亡运的饭局，秦娇云和他的厨师团队也是提早做过很大的一番筹办的，是操了很多心的。

说着话，杜瑞风将手伸进衣兜，拿出了一叠子如卫生纸普通厚严峻小的“清单”来。