第37章 卤味进酒楼[第1页/共3页]
“一盘卤鸭,一盘卤五花肉,三个卤鸡蛋。”
李掌柜的内心稀有以后,就是将厨房里的大厨都是喊过来了,“都过来尝尝。”
李掌柜一听是谈买卖了,他的神采一下子就是端庄了起来,没有了刚才的驯良,现在就是完整的夺目贩子的模样了,“我们既然是筹算合作,那么我就直接的说了,你们这卤味真是不错,我们酒楼是完整的能够收,只是我想着能不能只卖给我们?”
李掌柜的笑着摸摸他的头,“闹闹好!”
韩福达点点头,“好的,不晓得掌柜的对我们的卤味感受如何样?”
李掌柜也没有那么多的讲究,当即就是端着盆子和蘸料放在了一边的凳子上,本身则是蹲下来开端吃了起来,看到他这么的不拘末节,方灿灿的内心就晓得此人绝对不是一个端着架子的人。
但是看着厨房里的人都是来交常常的端着菜,却没有人出去要卤味,她内心又再次的不平静了,实在不是没有人要卤味,而是内里的人现在都是在体味这些卤味到底都有甚么东西。
李掌柜深思了一下笑着说:“那今后就是喊你韩兄弟了,至于你媳妇就叫韩弟妹好了。”
李掌柜点点头,就将方灿灿和韩福达给请出去了,他们晓得这是对劲了,想要跟他们合作了,只是厨房毕竟不是说话的处所,以是才会将他们一家人给请出去的。
方灿灿跟韩福达定的代价已经是很不错的,这些东西买的时候豆成品土豆都是一文钱一斤,鸡蛋是一文钱两个,牛肉七十文钱一斤,鸡鸭是五十文钱一只,猪肉十二文钱一斤,他们这模样订价利润也是很多的。
过了一会儿,差未几要到中午的时候了,方灿灿他们就是到后厨去了,那边是出菜的处所,甚么菜比较受欢迎一眼就是能够看出来的。
当然分量不会很足的,就是那么小小的一碟,但是每张桌子都是有的,方灿灿就是在一旁卖力看他们的卤味到底能不能遭到大师的欢迎。
“一盆卤下水,一盘素菜。”
方灿灿跟韩福达对视了一眼,这代价他们在家里的时候就已经是筹议好了,“豆成品和土豆都是三文钱一斤,鸡蛋是一个一文钱,卤牛肉一斤一百文钱,卤鸡卤鸭都是五十文钱一斤,猪肉是二十文钱一斤,下水的话跟我们在镇子卖的一样,你看如何样?”
李掌柜听到这话眉头松了,“那太好了,不晓得你们这卤味的代价是如何定的?”
李掌柜第一口就吃吃了卤牛肉,因为牛肉不好做,很多的人做出来都是不好吃的,没想到这个牛肉不干不柴,也很入味,可见做的人火候把握的很好。
李掌柜看着盆里的卤味内心是很对劲的,这些卤味的色彩很标致,香味也是稠密,他的内心就是感觉这味道必然是不错的,方灿灿借了厨房,将本身筹办的卤味切了一盘,每种都是切了一点儿。
李掌柜是感觉不错的,这模样的种类也是能够满足现在他们酒楼的主顾,素菜和下水能够卖的便宜一点儿,而鸡鸭和牛肉能够贵一些,猪肉则是中等,这模样他们全部酒楼都是能够满足的。
闹闹羞怯的笑了一下,就是回到了韩福达的身边,韩福达将他抱起来坐好。
当然也有一些人已经在镇子上买过方灿灿他们的卤味,一时候就是认出来了,从速的拿起筷子就冲着卤味而去。