第46章 重新签契[第3页/共3页]
周木青垂眸看着桌上的合约,道:“这便是我的新设法,沈娘子且先看看。”
“你放心,娘一会就找人写信,让人捎回都城去带给你姐姐,有你姐姐在,定能替你主持公道,出了这口恶气!”
恰好借机来个鼓吹。
她就不信,沈竹还能在持续对劲。
净水镇的河到了夏季也是不会结冰的,是以镇上一年四时都不会缺鱼,沈竹本日要教的,便是鱼冻。
沈竹喝了一口茶,不疾不徐的开口。
沈竹将麻辣小龙虾的做法写在票据上,去了厨房和百香居的大厨一起做。
她没有和阿布拿食料,天然工序比较多。
现在是夏季,净水镇天寒地冻的,煮好的鱼盛在盆中,只需在内里放一夜便可,鱼冻就算是成了。
她将活鱼拍死先将去掉鱼鳞、鱼鳃和鱼肠的河鱼切成块,然后将备好的红辣椒切丝,起锅烧油,放入辣椒,加点盐翻炒。另起一锅,待油烧热,放入鱼块,随后在鱼块上均匀的撒上盐,倒入酱油生煎半晌,最后放净水,大火烧开。