第111章 这个算是定金[第2页/共2页]
沈竹将鸭子的内脏取出,用高粱杆支撑于脊骨和胸脯三岔骨之间,由刀口处注水,肛门处放出,几次洗濯直到洁净为止,然后在鸭颈大将铁钩斜穿在颈上,将鸭子挂起。
沈竹思考半晌,开口道。
“这一两银子不消找了,你拿归去给你奶奶看病抓药吧。”
路上,沈竹想起来本日要去百香居做饭,便顺道问了问柳婶,想看看阿秋下午有没有空,能不能帮她看下三个孩子。
以后再用开水烧烫皮,使鸭子的皮肤光滑紧绷,再用糖水淋盖鸭身,而后再把鸭子吹干,然后在鸭子肛门做堵塞,灌入八成满的开水,挂进烤炉,烤至上色成熟时出炉。
“也就你感觉她聪明,依我看啊,她连你们家逸儿都不如,逸儿还晓得读誊写字,她就整日里晓得玩。”柳婶笑骂。
“费事你们了。”沈竹点点头。
柳婶一边开口一边朝着她走过来。
柳婶一听,二话不说就应了,“那丫头也没甚么事,大厨房也帮不上甚么忙,归去我就跟她说,让她下午畴昔帮你看着三个孩子。”
“柳婶,阿秋可聪明着呢,只是她那聪明劲没用对处所,像阿秋如许的女人,潜力可大着。”
她这么做,也算是帮了他一把,今后他就不必在这冷风里摆摊了。
沈竹点点头,俩人便一同回了庄子。
沈竹赶紧开口道,自家亲闺女看久了不免嫌七嫌八的,但柳婶心中终偿还是非常心疼阿秋的。
沈竹毕竟是不忍心看着他这么一个小小的孩子如此享福,更何况人家还那么孝敬。
“那可不可,奶奶说了,无功不受禄,您这钱,我不能要。”
……
小虫赶紧伸谢,然后敏捷的清算起了地上的野菜,又对着沈竹鞠了几个躬,这才朝着百香居的方向走去。
沈竹朝着百香居的阿谁方向指了指,末端,又问道:“百香居,你晓得在哪吗?”
到了百香居,沈竹一如既往的进了后厨,现在在这后厨做了这么多次菜,她已经对这里熟的就跟自家厨房一样,她点明要的食材,宋掌柜也早早的就给筹办齐备了。
沈竹便也提着东西回了家,心中也是小小的松了一口气,她都差点忘了本日要去百香居的事情,还好阿秋本日没事,不然,难不成还要她带着三个孩子去做菜不成?
“阿娘。”两个孩子见到沈竹齐齐的喊了一声,沈竹笑着应了。
“行,那就费事阿秋了。”
“月娘,你买了刚才阿谁孩子的菜?
小虫一脸果断的摇了点头。
沈竹点点头,然后有些猎奇道,“柳婶,你熟谙他?”
下午,沈竹带着几人孩子午休起来,阿秋恰好也就过来了,有她帮着看孩子,沈竹也就放心的去百香居了。
因为明天早晨吃了一顿叫花鸡,以是沈竹俄然就想到她宿世另一道驰名的菜,叫做片皮鸭,本日她便筹算将这道菜作为主菜。
而阿秋比及他们两个孩子说完话,也是吃紧开了口,“嫂子,方才陈伯来了院子寻你,说是有事要和你筹议,只不过你还没返来,我就和他说让他晚些再过来。”
沈竹点点头,这才起家。
“嗯,我让他今后把菜送到百香居去。”