第一十三章 金黄酥脆的红薯糕[第1页/共2页]
李氏到家的时候,田七正在洗红薯,全都是阿谁头小的红薯,她是洗的干清干净,端着盆子要往内里去。
田震和田宇恰是赶上田七做好红薯糕出锅的时候返来,一到家,就从速往厨房里钻。
晓得田七恰是欣喜本身的心,李氏想着,本日饭后得去山脚儿找点药材来,家里没钱抓好的药,那就多吃几天的汤药,怎生也要孩子无事。
李氏尝过红薯糕的味道后,晓得那甘旨,那里还敢再说不可。
瞧着木质锅盖冒着阵阵蒸气, 田七不晓得甚么时候算煮熟,但是她在当代本身做过, 多煮一会儿烂乎乎的最好。
李氏是担忧田七干活再用力,身上的伤会减轻。
李氏仿佛不太信赖田七能挣钱,一向哎哎的心疼油和白沙糖。
瞧见是田七在锅灶间忙活,田震立即焦急了起来,“咋是你来做饭的,你伤还没好呢,快出来,让咱娘来做。”
没错,田七想了个别例,她现在既然能下床了,就不能再躺在床上张口等投食,她得想体例挣点钱来。
田七不甚在乎的说道,“我身上的伤没事了,姐在屋里绣帕子呢,我姐一张帕子最差也值五文钱,如何就不给她绣了。我技术不好,家里的活我来做,让我姐绣帕子,阿谁可挣钱的。”
“水池里捞了几把菱角,倒是你,如何起来干活了,君姐儿呢?”
油煎红薯糕,外焦里嫩,甜口弹牙,恰是火候把握的方才好,才气做出这等好吃的成品。
在当代的时候,她很小就学会了做饭,因为本身不做,就没饭吃。厥后又找动手机上的做菜软件,好是练了五年之久,她这做的饭菜,说不上堪比五星级大厨,米其林甘旨,但起码比普通的小厨子好多了,这点自傲她还是有的。
早餐后,李氏挎着篮子就去找药材去了,田七和田君在家里呆着,怕再呈现前次马文武家来闹的事,田君从里头用棍子抵住了栅栏门。
田七从厨房里出来,问了大师的意义,“味道如何啊?明日我也去镇上卖红薯糕,成不成?”
李氏返来的倒是快,手中拿着一个纸包包着一小把的白糖。
眼瞅着顿时夏季了,她想趁着未下雪之前,弄一床新被褥,不然,这个夏季她怕是会冻死的。
“明天我早点起来先煮好红薯,等小七煎炸好,我和你一起去。”
田七在李氏背面追着喊,“娘,你只说是借的,转头买了糖, 再还归去。”
李氏出去,田七就把洗好的红薯一锅煮,几把柴火,大火烧了起来。
李氏瞧见她忙,也没多说,如果能卖最好,不能买就让小七吃个经验,也好免得今后尽是捣鼓糟蹋粮食,李氏是如许想的。
农户家里也没甚么大事,鸡毛蒜皮的小事是一抓一大把。
在李氏忙着晾晒药草的时候,厨房里的田七已经和好了做红薯糕的面团。少量的面粉,一把的红糖,煮熟的红薯捣碎,再往内里放少量的油,和好以后,揪成一个个小团,然后双掌一合,压成扁状。
她才开端热油锅,大铁锅,一下子下去十个,小火渐渐的煎着。
正瞧见李氏返来,从速去开了门,瞧见李氏裤腿湿答答的,体贴问了句,“娘,你这衣服如何都湿了?”
田七想了下,如此决定,“我们就卖一文钱三个,个头做的小点。”
李氏有些不信,“啥挣钱啊,那些个绣帕能卖的出去就挣钱,如果卖不出去咋挣钱啊。你从速洗手去屋里躺着,想吃红薯我来煮。”