第一百四十四章 敲响[第1页/共2页]
就在这时候,杜家的大门,俄然被人敲响了。
他大姐可没少说过杜玉娘的事情!
杜家吃的咸菜,都是比较传统的,酱黄瓜,酸萝卜,一些疙瘩菜,地环菜,姜不辣。
再将酱油,糖,醋,白酒,盐,黄酒等调料遵循必然的比例兑好,小火熬开后晾凉,倒入坛子里。再将事前筹办好的大料,花椒等质料,用纱布口袋缝起来,扔进坛子里,再封好坛子口,悄悄的等候质料入味儿,用不了多久,便能够吃了。
固然田家老三也感觉田氏有些痴心妄图,但是他只要一想到杜玉娘的模样,内心就忍不住一阵冲动和欢乐。固然他没有近间隔的看过杜玉娘的模样,但是只要远远的看上一眼,田老三就晓得,杜玉娘必定是个非常标致的女人。
但幸亏,粮食已经收完了,袁氏也没有甚么来由留在这里了。接下来就是筹办猫冬了,家家户户都能歇上两个月,再然后,就又要筹办过年了。
田家老三听到他娘的这个设法的时候,的确就像傻掉了一样,他瞪着眼,张大嘴巴,那模样活像是被人施了定身术一样。他的确不敢信赖本身的耳朵,娘说让本身娶谁?杜玉娘?不,不成能吧?
做完这些活计,杜玉娘已经腰酸背痛了。
田老三那模样,较着就是想得太多了,并且他长得黑,看不出来甚么,要不然的话,这会儿的脸,必定红得像块布似的。
这类泡菜能够现吃现腌,普通三天摆布便能够发酵好,入味。
田老三的眼睛,蓦地亮了起来。
地里的收成都已经收好入仓,该交的税也已经去县里交过了。杜家本年的收成不错,刨去税收的部分,收成比客岁多了一成,卖掉一部分粮食换钱,剩下的则是全数收到仓里留着百口长幼嚼用。
这一步不好太好操纵,比较费时。
这让田氏松了一口气的同时,也更加严峻起来。
他必然要娶到杜玉娘!
年后,她娘还要忙活二弟结婚的事,一时半会儿也不会来婆家。等她生完了孩子,非跟娘好好说道说道不成,实在不可,她就跟爹说,也只要爹,能治得住她了。
更何况,传闻明天吃的那些菜,有很多都是杜玉娘做的。那女大家长得美,做饭的技术又那么好,如果娶了她,那……那的确就是他宿世修来的福分啊!
袁氏不耐烦的道:“行了,都闭嘴吧!老三你也不消悲观,这事儿啊,娘给你想体例。”
夏天晒的干菜已经挂起来了,萝卜,土豆明白菜也已经收好了。趁着气候还好,杜玉娘和刘氏筹办把酸菜和咸菜都腌起来。
泡菜,是徒弟的发明,大雍国事没有的。
腌咸菜这类事情,本来都是刘氏和李氏做的。
她将黄瓜用盐揉搓好,然后用一个布口袋装起来,放进木盆里,找一块大石头,洗净后压在布口袋上,将黄瓜本身的水分一向向外挤压,比及水分被挤压得差未几的时候,再将黄瓜倒出来,与洗净晾干水分的地环,切好的姜不辣,萝卜,辣椒等一起放到坛子里。
田老三本来也只是随便想想,没期望本身真的能娶到杜玉娘。但是被本身二哥刺激了这么一下今后,贰心中的执念俄然像野草一样疯长起来。
想到这儿,田氏的一颗心才算是落回到肚子里去。
送走了田家人,百口人拖着略有些怠倦的身躯洗漱一番,就各自安设了。