第三十九章 萝卜咸菜[第1页/共2页]

家里人多，咸菜吃的也费。

杜玉娘方才学会拿菜刀，竟然切得比她都好。固然还是比不上祖母的，但是祖母但是做了一辈子饭啊！

屋里只要杜玉娘切菜的声音，这个时候，萝卜片已经变成了萝卜丝。杜玉娘的萝卜丝固然没有李氏切得细，但是她长这么大，毕竟第一次切菜啊，能切成如许，真的是有天禀了。

杜小叶很不平气的走上前去，看了看杜玉娘切的萝卜丝。

刘氏把自家男从撵了出去，“行了啊，你在跟前的话，万一玉娘严峻再切了手，从速的，安康，跟你爹回东屋！”

农家人最常见的咸菜，就是萝卜，疙瘩菜，黄瓜这几样。

“中，你看着。”李氏将几个萝卜洗了洗，然后将此中一只萝卜对半切开，将萝卜平整的一面按到菜板上，用左手按住，背工则是拿起菜切，刷刷的切了起来。

现在杜玉娘表示出了厨艺方面的天赋，这让刘氏和李氏都很高兴。

李氏谙练的抓起一把已经和好的稀面，把面在手里倒了两下，大抵把它们团成一个圆形，然后趁着大铁锅的热气，直接把饼子贴到锅沿上。

乡间人丁多，家里做饭用的铁锅可不能太小了。

她分开贺家今后，的确是生不如死，如果不是碰到了仇人，她只怕不会比及大仇得报的那一天，如果她没有碰到徒弟，那她也不会有放心立命的本领，更不会有报仇的机遇……

杜家没有君子远庖厨这一说法，男人们得闲了，一样会帮着自家媳妇烧火，洗菜，打动手，完整不会表示出甚么甚么大男人主义那一套。

杜玉娘接过菜刀，内心俄然闪过一丝奇特的感受。她觉昨，她的全新糊口，仿佛都被注入到了这把刀上。

刷刷刷~

夏季的时候，普通人家都在堂屋里做饭，往灶眼里塞上松枝，一会儿锅就热起来。如许能省下很多柴火，还能把炕烧得热腾腾的，一举两得。

宿世，杜玉娘的刀工也很好。

“算了，还是我切吧，你把稳切到手指头。”

等杜玉娘把统统的萝卜都切完，放下刀时，李氏和刘氏的眼睛，都不由得闪过几抹欣喜之色。

小姑子之前但是十指不沾阳春水的，比来又是帮手包饺子，又以是看贴饼子，一夜之间像是真的长大了几岁似的。

杜玉娘想得有些远了，李氏切菜的声音，胜利把她拉回到了实际。

过了年玉娘才十三，就算找婆家，还得两三年的时候呢！好好教教她，必定甚么都能学会的。

百口人都围到堂屋里，想看看杜玉娘到底会不会切。

杜玉娘奉迎的笑笑，“之前我小，不懂事嘛！现在长大了，就晓得好歹了。人活在这世上，还是有点炊火气才好。”她一边说着，一边挽起袖子，洗手道：“祖母，我来切咸菜。”

杜玉娘不紧不慢的剥了颗葱，又剥了几瓣蒜。将葱蒜洗好，切碎放进萝卜丝里，再倒上一点酱油，一点香油，然后拌匀端了上去。

“呃，晓得了祖母。”在一旁打动手的田氏，赶紧应了一声，将锅盖盖上，又往灶堂里添了几根柴。

杜家本身开了一片荒地，种的都是白菜萝卜，留着家里吃的。以是每天春季的时候，杜家的咸菜是不愁的。

李氏的行动很快，的确能够称得上是目炫狼籍，不一会儿，就把锅沿一周，都贴上了饼子。