第013章 菜团子[第1页/共2页]

罗冉和文生把野菜摘好，又在锅上用的盆子里淘洗了两遍。郑氏用手直接把野菜拗断，都根基上一寸到两寸长，如许轻易团成团子。太长的话，不好分开；太短的话，团团子需求的面太多，用农户人的话说叫太抛费了。在这里，白面算是比较金贵的东西。普通都不舍得直接吃白面的。

“文材哥，文军哥，我明天看到有人在树林里吃红皮鸡蛋，烤着吃，离老远都闻着味了。”罗文生这时忍不住说道。

不一会儿，一个一个的菜团子整整齐齐里摆在秕笼上。（秕笼就是指当代的蒸屉，就和现在的蒸东西的蒸屉一样感化。）灶下，罗文宣加大火势烧锅。大锅中的水沸腾时，郑氏也把团了满满一秕笼菜团子，绿油油的，煞是都雅。盖上锅盖，把水沸腾的蒸汽保存在锅内。不一会，锅盖四周就冒起了水蒸汽。这时，罗文宣开端逐步减慢添柴的度，减弱火势换小火，只要保持着锅内水的沸腾便可。

终究，三人安然到了西院。这时西屋里没有人，罗冉从速进屋找个空篮子把鸭蛋放出来，把鸟蛋放到碗里，又把几颗草药拿出来晾上。三人做完这，才松了一口气。

“文材，我们去挖野菜你们去干甚么了。现在还不让开路，让爷爷奶奶晓得了，看骂谁？”罗文宣不紧不慢地说着。

有一次，特别搞笑。再过半小时就要上课了，食堂里没有残剩几小我了。一个男门生肩上挎着一只女式包，一手抱着书，一手拿着餐具，中间也跟着一个拿着餐具的女生，看模样应当是她女朋友。男生说：“徒弟，我要一份大豆芽。”

“能够能够，我的豆腐您白叟家随便吃。”男生嬉皮笑容地说。

这边郑氏也不闲着，开端做汤。此次做的是粉条豆腐。当代的粉条是真正的粉条，实实在在的用红薯做出来的。不像当代，好多都是用其他代替，还增加了各种让人“意想不到”的成分。

“你不是最爱吃小豆芽，咋又吃上豆腐了。”男生感受不解。

“大豆芽？大豆芽不敷一份了，再给你添点小豆芽行吗？”徒弟不等门生答复，边说边又用大勺子舀了半勺子小豆芽。

“文材哥，莫非你想打斗？看清楚，你们两小我，我们三小我。”罗冉完整让罗文材认清现在的状况。

“我现在最喜好吃豆腐。”女生的答案让男生内心道，女人公然都是善变的，前人诚不欺我也。

……

“就你那德行，还想娶大乔和小乔，我看你也只能娶豆芽。”女生听到男生如许说，立即瞪了男生一眼，然后向徒弟说：“徒弟，我要一份麻婆豆腐。”

三人筹议好如何应对以后，很快就回到家。刚走近罗家大门，便见罗文材和罗文军两兄弟从村里跑了返来，瞥见罗文宣三小我都背了东西，就很猎奇。

“文宣，你们拿的啥东西，让我们看看。”说着就要扯罗文生的篮子，被罗冉用手挡着。

文宣跑到灶下去烧火，罗冉和文生两人就坐在中间摘野菜。此次挖的野菜很多，种类也很多。有羊蹄子棵、觅觅菜、荠菜等。不管是蒸着吃，炒着吃，做汤都很合适，又好吃甘旨呢。

豆芽实际上是有两种，一个是这类黄豆芽，就是用黄豆的；别的一种是绿豆芽，是用绿豆的。罗冉想起在当代上大学的时候，食堂常常呈现的菜就是炒豆芽，不管是黄豆芽还是绿豆芽。在食堂打饭的时候，常常闻声有人说：“徒弟，帮我来一份大豆芽”、“徒弟，帮我来一份小豆芽”。（大豆芽当然就是黄豆芽，小豆芽就是绿豆芽。）