第24章 炖鱼[第1页/共2页]
苏桃的做法跟柳树村浅显人家炖鱼不一样,她先用面糊将鱼块裹了一遍,再上油锅炸,如许做能够让鱼皮变的酥脆爽口,下了汤锅,鱼块不轻易散。
实在最好的体例,是在面糊里再加鸡蛋,可惜他们家没鸡蛋,只能用面粉。
天宝说完,便回身跑了。
苏桃笑笑,没有回应。
卖豆腐的小贩每天上午下午,都会从村庄里路过。
他怕送的晚了,鱼做不出来,以是着仓猝慌拎着鱼就过来了。
用柴锅做米饭,等锅里的水烧开以后,必然要把大柴撤掉,不然火候太大,米饭就会糊。
孙家三人走了以后,苏桃就开端忙着晚餐的事,菊花也留下来帮手。
除了做菜,她还得兼顾给林氏熬药。
“无师自通呗,吃的东西不就得靠揣摩嘛,有啥可奇特的,你多用点心,准能揣摩出来,”苏桃将炸过鱼块的油从锅中舀起,这油还得留着炒菜。
“他们说,爹娘是被人害死的,不会瞑目,要做冤魂呢!”
苏桃翻开锅盖,用锅铲搅了下米饭,制止结底。
等到家里的事办好了,她再去寻觅苏家爹娘出事的处所,做好事的人,就该有应得的报应。“苏桃,你别多想,关阳城外实在挺乱的,都怨阿谁冯城主,我听人说,他还跟匪盗勾搭,此人太坏了,你千万不能去报官,更不能鲁莽行事,晓得吗?”菊花有点担忧她的打动脾气。
“你别筹办太多了,少弄几个菜,”菊花怕她费钱太多。
上面用竹笼屉蒸的菜,也得拌一下,如许才气更好的入味。
苏桃眉头紧皱,穿过来的这两天,她底子没顾得上考据苏家爹娘真正的死因。
菊花看着苏桃谙练的炸鱼块,诧异不已,“你这厨艺是啥时候学的,我咋向来没见过,另有这粉蒸肉,这凉拌香菜,另有这虾子……”
“下午感受好多了,买的药喝完,就不消再买了,太费钱,”林氏心疼道。
既然忙不过来,她干脆多做几样蒸菜,免得炒来炒去,担搁时候。
苏天宝把头埋在她怀里,声音有些哽咽,“我想爹娘了,之前过年的时候,娘也像如许,做一桌子的菜。”
还好有菊花在,不然苏桃一小我真是忙不过来,因为她家小院里啥也没有,更别说石磨了。
小火渐渐焖着,焖的时候刚好,米饭又软又不粘连。
“听着就很好吃,”天宝肚子是不饿,可馋虫管不住。
苏桃闻声叫卖声,从速让天宝拿上几文钱,拿着碗去打豆腐。
天宝见她神采变了,有些惊骇,喏喏的道:“好多人都在说,村里人都晓得,爹娘就是被人害死的。”
但是她家没甚么蔬菜,因而菊花又归去拎了半篮子的蔬菜过来。
菊花偷偷奉告苏桃,这鱼是前几天她哥在水塘里捉的,一向没舍得吃。
苏桃走畴昔,用空着的左手揽住他的小肩膀,“咋了,是不是想吃肉?瞧你这出息,待会我盛碗鱼汤给你喝,成不?”
“我可学不来,最讨厌做饭了,油星子溅到手上可疼了!”
苏桃推开他,声音有些峻厉,“你听谁说的?”
“甚么咋样?他很好啊,又无能,人也实诚,”苏桃没有往深处想。
“家里的活不过就是那些,谈不上重不重的,外婆,等明儿有空了,你教我做衣裳吧,我扯的料子,恰好可给我们三个做一身春衣。”