第一百三十三章 冬天吃什么[第2页/共4页]

回程就用不着那般赶了，哥儿俩轮番蹬车，汗流的也不那么急了。

李掌柜客客气气的说出难堪之处，是换道菜呢，还是让大徒弟随便做，就当是尝尝新菜？

又添了一道“豆腐丸子”当汤水，就算齐活儿了，小伴计躬身退出包间，直奔灶房去通报了。

“青菜？客长，现在是甚么季候？哪儿还能长出青菜来？”小伴计特别纳罕，另有人会问这个题目？内里冰天雪地的，甚么菜冻不死？后窖里倒是专门收了一些能瞥见绿叶的白菘，但是本年的天是一下子变的脸，本来风和日丽的一个暖冬，第二天就上了大冻，后窖里保存的那点儿余粮就全破坏了，勉强做出两个菜来，还完整坏了口味儿，掌柜的发了话，千万别再用了，免得砸了招牌。

“叫客人换道菜不就行了？”

大徒弟们让出了一个灶台给阿圆，另有一个案板，阿圆等大蒜剥好去蒂切片，又找了块猪里脊肉，切成约2mm厚的片，切好后码整齐，让白老迈用刀背敲一敲，如许的肉比较嫩滑。

“真的？小娘子能养出绿色蔬菜来？在这个时节？”李掌柜半信半疑，难不成这类穿戴的人家内里还设有暖棚？那东西可贼费钱，店主倒是有一大块儿，但是都种着娇贵的花呢，谁舍得在内里种菜？

但是，如许豪华驰名誉的大旅店，竟然没有一点儿绿气，真是太令人绝望了。

“也会做？李掌柜，这红烧肉的体例就是我家嫂子交给卢管事的，你店里就是从卢管事那儿得的菜谱，对也不对？”白老2在中间插嘴，语气里有些掩不住的对劲与不屑，你们旅店沾了便宜，还想着白沾第二次，真当我们是没吃过肉的庄稼汉啦？

绿芽？姐就是要的这个结果呢！

不过，本身就在灶房里当众做的菜，那些大徒弟就真的心无旁骛，没偷师学走法度体例？毕竟，这可不是啥技术含量重的奇怪菜色。

“不可啊，掌柜的，那女客长就想吃有绿色彩的菜，我们灶上就剩那些蒜瓣儿有绿芽儿了！”小伴计的脸发苦，那么一个受了伤一瘸一拐的女人，就想吃个对心机的东西，都办不到。

已经有三四天的工夫了，“千禧斋”就只希冀着肉菜撑下去呢！

“但是砖窑里没有光啊！甚么东西能长出来？另有啊，嫂子，种菜跟要大蒜有啥子干系？你挑的这两挂，已经发了这么长的芽儿，很快就要抽抽干巴了。”

“客长，这是我们店里的李掌柜，想跟您解释解释那啥蒜瓣跟肉的菜为甚么上不来――”，小伴计说完话，本身轻松了，退到一旁再次把怜悯的目光投向阿圆。

“掌柜的，那是一道甚么菜？模样都雅味儿也香，给我们也上一盘！”大堂里，爱吃的客人在叫，如果不爱吃的货儿，如何会常常到旅店里来消磨工夫？

但是，蒜爆肉片，是个甚么东东？

阿圆可没想这么多，回到含混阵，就抄呼着让阿东过来，先加工二十几个长木盒子，上面留些空地，内里再装上半截松土，摆到砖窑外间的空中上去。RS

“有有，多着呢！吃到来岁夏天都没题目，不过――长出了些绿芽儿。”，小伴计有点不美意义了，这个客长的要求老是没法满足，自家这旅店怪对不住人的。