第158章 西餐（二）[第1页/共2页]

“唉……”

与地瓜羊羹一起上来的，当然还少不了陆离等候已久的浓茶，甜食宜配浓茶来喝，越浓越好，能够中和内里过分的甜味，作为饭后的甜点，再合适不过了。

陆离迫不及待，从速拿起刀叉切开了一块牛肉，细心瞅了一眼，牛肉内部为粉红色且异化着浅灰和棕褐色，全部牛排都很烫，断面中心50%肉为红色，带少量血水，标准的五分熟。

起首将地瓜去皮，放在明矾水里浸泡1小时以后，洗濯一下，蒸软，趁热捣碎，再放入糖、盐、奶油，均匀搅拌，均匀分红两份分开来放。

实在这饭后甜点，吃与不吃没甚么多大的辨别，中国人也没有饭后吃甜点的风俗，吃甜点易发胖，并且饭后懒得动，更轻易早吃脂肪的堆积，之以是点这道菜，首要还是因为西餐量太少，陆离并没有吃饱。

短发女子听到此话，神情也变得当真了起来，蹲下身仔细心检察了一下那名倒在地上面色惨白的中年男人，没有等闲地去闲逛他的身材，而是非常精干地俄然站了起来，朝着餐厅里的每一名客人大声喊道，“大夫！这里需求大夫！叨教你们哪一名是大夫？”

一口调味饭入口，异化着澎湃的饭香漫入口腔，米水稍浓，饱满且顺滑，用牙齿咀嚼几下，米粒柔嫩且不失咸味，虽说调味饭像极了蛋炒饭的加水版，但佐料的投放也非常讲究，少盐则干涩，多糖则味齁，特别是米粒的遴选，得用上好的白大米，黑米太黏不成用，白米太干不粘连，在淘米的时候，过水次数不宜太多，把表面的米油淘干，米饭就会疏松，淘洗次数太少，则没法除杂，导致内里伴随砂砾。

方才吃完主菜，地瓜羊羹便紧随厥后地上来了，这道菜上起来速率倒是挺快，烦琐就烦琐在它的提早筹办上。

普通而言，地瓜羊羹都是提早筹办好的，食用时只需求从冰箱里拿出来，便可切片食用。

“哦，让我看看。”

“我先生……我先生他不知如何了，刚才俄然一下子晕倒畴昔了！”

世人的无言一下子把餐厅里的氛围推到了冰点，短发女子冷酷地搜索着，每落到一个处所的时候，阿谁处所的客人要么就是低头，要么就是转移视野，毫无怜悯和帮手可言。

巨响，立马引来了四周很多门客的谛视！

很快毁灭掉了一整盘调味饭，接下来便是主菜——神户牛肉了。

“这位密斯，叨教产生甚么事了吗？”

陆离有模有样地学着西方人用饭的姿势，本来量就未几，以是吃的很慢，一口一口地耐烦吃，细嚼慢咽，感受神户牛肉中的奇妙地点，享用此中。

牛肉的烹调也有很多门道在内里，有一分熟，三分熟，五分熟，七分熟和全熟，陆离平生不爱吃生，毕竟糊口中天朝，环境净化较为严峻，连生鸡蛋都不敢单独尝试，但总听人说全熟的牛肉没甚么滋味，所觉得了保险起见，才尝试了一下五分熟的味道。

“亲……敬爱的！你如何了？你没事吧？”

这份调味饭明显做的方才好，味浓色香，米粒不干且无杂质，实则是一份上佳的调味饭。

没有人回应，情面的冷酷顿时被这群常日里自以为高人一等的门客们归纳地淋漓尽致！谁都不想去趟这趟浑水，只是悄悄地看着，立足，不时地交头接耳，窃保私语。