第15章 豚骨拉面[第1页/共2页]
拉面馆里人来人往,座无虚席。老板站在摒挡台后繁忙,锅里的汤底披收回浓烈的香气。世人坐下后,老板热忱地号召着:“几位客人,明天的豚骨拉面特别浓烈,包管让你们对劲!”
“豚骨拉面的确发源于日本九州。”老板解释道,“它是在上世纪初生长起来的,最早是渔民们为了节流食材,熬煮猪骨来做汤底,配以面条食用。厥后,这类做法逐步演变,构成了明天的豚骨拉面。”
“猪骨汤?”哆啦A梦迷惑地问道,“那种做法和拉面有甚么干系?”
拉面馆的其他主顾明显也听到了争辩,一些人开端小声群情。
柯南悄悄叹了口气:“文明是用来共享的,而不是争夺的。但愿大师都能记着这一点。”
阳光透过窗户洒进拉面馆,世人围坐在一起,纵情享用着甘旨的豚骨拉面。公理的巡查固然还在持续,但现在,他们在这一碗美食中,感遭到了最简朴却最深切的幸运。
就在争辩越来越狠恶时,拉面馆的老板走了过来。他擦了擦手,笑着说道:“几位,我是一名豚骨拉面的传承者,或答应觉得你们解答一些疑问。”
“皮卡!”皮卡丘跳到桌子上,仿佛也对拉面的香气充满了等候。
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柯南思考了一下,说道:“豚骨拉面的确发源于日本九州,特别是福冈地区的博多拉面最为着名。它的特性是用猪骨熬制汤底,再搭配细直面和叉烧。”
小智浅笑着说道:“尹先生,不如你也坐下一起吃一碗豚骨拉面吧,尝尝这里的味道,或许会有新的体味。”
“太好了!我最喜好豚骨拉面了!”小智迫不及待地说道。
尹正骨踌躇了一下,最后还是点了点头:“好吧,我倒要看看这日本的豚骨拉面,究竟有甚么特别之处。”
“没错。”哆啦A梦浅笑着说道,“美食最首要的是让人感到幸运,而不是制造争论。”
男人见世人不说话,持续说道:“我是尹正骨,来自韩国。我研讨美食文明多年,韩国的豚骨拉面汗青悠长,是我们韩国的高傲!日本却一向试图将它占为己有。”
“皮卡!”皮卡丘高兴地叫了一声,用爪子夹起一块叉烧送进嘴里。
“不过韩国的猪骨汤也很好吃,能够是他混合了两种美食吧。”
“没错,”灰原哀点头弥补道,“固然列都城有本身的面食文明,但豚骨拉面作为日本的传统美食,已经有百年汗青。”
“如何样?”大雄猎奇地问。
柯南看向尹正骨,沉着地说道:“不管如何,食品是用来分享的,而不是争辩谁具有它的权力。”
灰原哀点头:“没错。美食的意义在于带给人幸运,而不是制造冲突。”
“哼,那是因为你们不体味真正的汗青!”尹正骨举高了声音,“早在几百年前,我们韩国人就已经把握了熬制豚骨汤的技艺,是厥后传到日本的。”
“至于韩国的猪骨汤,也是一种非常甘旨的传统摒挡,但它与豚骨拉面并不是一种东西。”老板浅笑着弥补,“二者各有特性,不能简朴地混为一谈。”
尹正骨拍了拍胸口,信誓旦旦地说道:“猪骨汤是韩国的传统美食,是熬煮猪骨、佐以面条和配菜的汤品。拉面只不过是对我们猪骨汤的一种仿照。”