第8章 再次见面[第3页/共4页]

马辉这才瞥见一个约莫二十3、四岁的年青女孩正用托盘端着两碗拌面从后厨走出来，而那股浓烈的齁咸味恰是从女孩手里端着的两碗面里迸收回来的。

到这里，马辉早已饥肠辘辘，本觉得四周住民希少，能够不会有饭店供他用饭，岂料一扭头就瞥见南湖街口处一栋二层的小楼上挂着一面极新的招牌：连合面馆。

“你这小女孩家的，说话咋这么刺耳哦，我们大老远过来就想吃碗好的，你这不是咸了就是变苦了，你是不是纯心的呀？”说话的是之前那位粗暴男音的火伴，一名身材肥胖，戴着眼镜一派干部模样的中年男人。

马辉被女孩儿的声音吸引，正过甚来与她双目对视。随后，马辉微微一笑轻声道：“便利我进一下厨房吗？”

“好了，你这里有甚么菜么？”马辉又问起了女孩儿。

“这不就是味精么？你一向把它当盐在用？”马辉惊奇道。固然味精的成分里含有盐，但味精毕竟是进一步的调味品，用量必定是和盐不一样。更不要说对于特别敏感的肉类，凡是此中一味调不对，整道菜的味道都会变样。

抓饭的做法很简朴，需求的食材也并未几，除了必须的大米外，只需求筹办胡萝卜和皮牙子以及一些碎羊肉，一并放入锅中倒油蒸煮便可。

那是本周三的上午，马辉正幸亏大厅和麦麦提等人闲谈，却见门外一向盘桓着一名头戴草帽，提着一个大布兜的女孩儿。马辉心生猎奇，便隔着大门扣问着女孩儿是不是要出去用饭的。

短短半分钟畴昔，他将目光锁定在了灶台上的一口锅，那锅中还盛着小半锅面汤，浓烈的咸涩味恰是从这锅面汤里披收回来的。

“味精？那是甚么东西？这袋盐行不可。”陈娟递过来一袋子不晓得是甚么的东西。

马辉顺手拿起了一柄瓷勺，走畴昔悄悄舀了一勺面汤喝了下去。

“行了噻，给你换一碗行不可？出来用饭还这么抉剔！想吃好的上大饭店去啊！”女孩极不甘心肠将手中的两碗面放在桌子上。

抓住这个点，马辉将后厨兵分红两路，一起去四周比来的供销社或者饭店借买充足食材，另一起留在后厨跟着本身烹制抓饭。

“你这口锅有题目，得重新洗濯，钢丝球有没有，另有洗洁精在哪？”马辉已经找到了题目的地点，恰是这口锅不晓得为甚么倒入了大量的味精而形成了面汤变味。拌面因为是从面汤中捞取出的，遇冷会压抑住味精的咸味，以是一开端不会感觉有甚么特别大的题目。

世人里，唯有马辉一语不发，沉着思考着。他俄然想起，每次开会结束，多量带领干部都要趁着用饭时持续会商集会内容，用餐时候必将也要呼应地耽误。

马辉还没进门，却先闻声内里一道带着西川省口音的粗暴男音在呼喊着老板娘，嚷嚷着他的面味道不对。

这一问把女孩儿完整问懵了，她几次打量着马辉，搞不清楚面前这位长相漂亮的年青人到底是来用饭的，又或是老爹请来的大厨。但她俄然想起本身和这位年青人现在是男女独处在一室，一抹红晕刹时从脸颊伸展到了耳根。固然她做事风风火火，可说到底还是个黄花大闺女。